Порей-суп з овочами
Зробіть крем з борошна на олії. Додайте трохи солодкого перцю, залийте гарячою водою, додайте бульйон, сіль, вегетацію, трохи майорану, подрібнену моркву, цибулю-порей, зубчик часнику, щоб закип’ятити.
Морквяний суп
Очищену моркву натріть на дрібній тертці і обсмажте на вершковому маслі. Потім залийте водою і тушкуйте близько 3-5 хвилин. Потім додайте воду або овочевий відвар відповідно до необхідної кількості, сіль.
Полуничний суп
Полуницю ретельно промивають, змішують, змішують з цукром і дають охолонути. Цей суп подається як десерт, прикрашений базиліком.
Швидкі м’ясні пальці
Змішайте кашу з водою, додайте м’ясо і вимісіть. Зробіть з маси маленькі довгасті пальчики і обмотайте їх борошном грубого помелу. Випікайте золотисто-коричневий колір на сковороді зі спеціальною обробкою поверхні для випікання.
Молочний суп з крихтою
Дрібно нарізану картоплю відварити в підсоленій воді, коли вона звариться, додати молоко і масло. Нехай закипить, розмішайте крихту і варіть. Заправити відповідним чином сіллю, і суп готовий.
Вершковий морквяний суп
Очищену і промиту моркву відварити в окропі. З масла і борошна готуємо блідий соус, який заливаємо водою, перемішуємо, вливаємо в киплячу моркву, солимо, акуратно приправляємо.
Часниковий крем-суп
Очищені зубчики часнику обсмажте на шматочку розтопленого вершкового масла до коричневого кольору, додайте подрібнену цибулю і смажте разом кілька хвилин. Додайте нарізану скибочками очищену картоплю і деякий час.
Сливи в беконі
Наріжте бекон скибочками і дайте чорносливу на деякий час набрякнути в теплій воді. Потім висушіть їх і оберніть скибочками бекону, щоб бекон проколювався зубочисткою і клав.
Мохіто крові
Покладіть м’яту з вапном у шейкер, додайте 2-3 (за смаком) чайні ложки коричневого цукру і подрібніть дерев’яною ложкою або чайною ложкою. Потім влийте приблизно 2,5 столові ложки сиропу.
Крем-суп з брокколі
Обсмажте цибулю на невеликій кількості олії, додайте брокколі і обсмажте. Влити бульйон, додати нарізану картоплю і варити. Коли картопля та брокколі звариться, змішайте суп занурювальним міксером.