зеленої квасолі

Інгредієнти супу із зеленої квасолі:

  • 1 головка цибулини
  • півкілограма замороженої зеленої квасолі
  • 2 моркви
  • 1 ріпа
  • 2 дл пісної сметани
  • 2 столові ложки червоного перцю
  • 1 лавровий лист
  • 1 столова ложка лимонного соку або оцту
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • солоний перець

Приготування супу із зеленої квасолі

1. Подрібніть цибулю, наріжте буряк на обручі або, якщо більше, на півобручі.

2. Розігрійте оливкову олію і покладіть на неї подрібнену цибулю. Через кілька хвилин додайте буряк і обсмажте овочі.

3. Зніміть сковороду з вогню і додайте червоний перець і змішайте з овочами. Солимо, перчимо, додаємо стручкову квасолю і заливаємо приблизно півтора літрами теплої води.

4. Додайте лавровий лист і варіть, поки овочі не стануть м’якими.

5. Коли овочі розм’якнуть, трохи змішайте сметану з супу і розмішайте до однорідності. Потім знову додайте трохи супу і перемішайте його до однорідності. Коли сметанна суміш вже досить тепла, додайте її в суп і доведіть до кипіння.

6. В самому кінці додайте лимонний сік або оцет.

Тренування схуднення на facebook

ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ!

ІНФОРМАЦІЯ НА ЦЬОМУ САЙТІ НЕ СКЛАДУЄ МЕДИЧНОЇ РАДИ!

ІНФОРМАЦІЯ НА ЦЬОМУ САЙТІ ДЛЯ ІНФОРМАЦІЙНИХ ЦІЛ І НЕ ЗАМІНЮЄ КОНСУЛЬТАЦІЮ ВАШОГО ЛІКАРЯ!

НЕ СПРОБУЙТЕ ДІАГНОСТИКУ ТА ЛІКУВАТИ СЕБЕ НА ОСНОВІ ІНФОРМАЦІЇ ТУТ!

ЯКЩО У ВАС Є ПІДОЗНЕННЯ, ЩО У ВАС Є ХВОРОБА ТА ПРОБЛЕМА ЗДОРОВ’Я, ШУКАТИ МЕДИЧНИХ!