баконі

Спосіб приготування

1. Кістки риби промиваються, посипаються на сковороду і прибл. Наливаємо на нього 1,6 літра води. Посоліть, посипте приправу, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні 45 хвилин.

2. Тим часом ми чистимо овочі. Цибулю наріжте дрібно, гриби - не дуже тонкими скибочками, помідори та два перці - сантиметровими кубиками. Цибулю обсмажуємо на олії на слабкому вогні. Спочатку додаємо гриби, потім через 2-3 хвилини смаження перцю, але потім обсмажуємо його на сильному вогні. Ще через 3 хвилини додаються помідори, потім через 3 хвилини ми посипаємо їх червоним перцем.

3. Сметану плавно змішують з борошном і 0,5 деци води, гриби цим згущують, потім заливають відфільтрований рибний бульйон і варять при перемішуванні 1-2 хвилини. Потушкувати з кремом з паприки.

4. Тим часом ми подрібнюємо коропа для вареників. Економічно вичавити скибочку хліба в кінці, щоб у млинку не залишилося риби. Потім крохмаль обробляють, солять, перчать, приправляють подрібненою петрушкою, і нарешті в нього перетворюють збитий у тверду піну яєчний білок.

5. Мокрими руками сформуйте з тіста 16 маленьких вареників і варіть у киплячому супі 4-5 хвилин. Для пельменів обробіть яйця разом з невеликою кількістю солі, борошна та кількома ложками води, накрийте їх на дошці, а потім порвіть у суп ножем, змоченим у супі. Варити 2 хвилини і відразу подавати суп.

В описі Суп з вареників з риби Баконі Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (супових) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Суп з вареників з риби Баконі Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (супових) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.