- сир
- вареники з сиру
- полуниця
- полуничні сирні вареники
- вареники
- Рецепт
Незалежно від того, пропонуєте ви його з цукровою пудрою, фруктами або соусом, вареники з сиру в будь-якому випадку непереборні. Завдяки цим пропорціям ви можете бути впевнені, що він буде смачно м’яким, проте не розвалиться. Якщо у вас є можливість, зробіть його з домашнього сиру і обов’язково дайте йому постояти, перш ніж готувати. Ви також можете запропонувати для цього солодку сметану.
Полуничні сирні вареники
Інгредієнти для 4 осіб:
- 50 дкг сиру коров’ячого
- 14 дкг манної крупи
- 10 дкг сухарів
- 3 яйця
- 3 столові ложки олії
- 1 пакет ванільного цукру
- 1 чайна ложка натертої цедри лимона
- 1 щіпка солі
- 16 зерен полуниці
- Час підготовки: 15 хвилин
- Час підготовки: 15 хвилин
Підготовка:
Сир розбийте виделкою, додайте яйця, ванільний цукор, сіль, манну крупу і натерту цедру лимона. Добре працюйте виделкою. Накрийте це і розслабтеся на годину.
Потім формуємо з тіста вареники і в кожне кладемо одне око промитої полуниці. Закип’ятіть у великій каструлі велику кількість води і готуйте в ній вареники близько 15 хвилин. Перевірте його перед тим, як вийняти. Я маю на увазі, розрізати одну на дві. Якщо вона однорідна, її можна обережно вийняти з води. Перекочуйте панірувальні сухарі, підсмажені до появи золотистої скоринки на олії.
Вареники з сиру обваляють у кокосових шматочках також смачно. Він настільки м’який, що майже тане в роті.
- Блискавичне пташине молоко для мікрохвильовки - Так воно буде смачним густим - Рецепт Феміна
- Вареники з сиру з вівсянки на хутрі волоського горіха - Рецепт Феміна
- Вершкова запіканка з рожевою квасолею - багато сметани та сиру будуть справді апетитними - Рецепт Femina
- Сметана і сирна картопля з духовки - Рецепт Феміна
- Жирний спалюючий крем-суп без варіння - Рецепт Феміна