духовки

  • сир
  • сметана
  • картопля
  • один курс
  • картопляна запіканка
  • сметана і сирна картопля
  • Рецепт

Якщо ви любите запіканку, але хотіли б її поновити, зробіть це! Кріп робить апетитну, соковиту їжу з одного страви справді особливою. Це менше навантажує шлунок, ніж традиційна версія. Сметано-сирна запіканка з картоплі задовольнять не лише вегетаріанців.

Запіканка зі сметаною та сиром

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 кг картоплі
  • 50 дкг сиру
  • 4 яйця
  • 3 дл сметани
  • кріп
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 25 хв
  • Час підготовки: 25 хв

Підготовка:

Картоплю ретельно помити і зварити в шкірці. Киньте сіль у воду і варіть до напівм'якості. Зніміть шкірку, якщо вона трохи охолоне, обведіть її. Також відваріть яйця протягом десяти хвилин і наріжте кільцями. Вершки розбийте виделкою, тобто притисніть коров'ячий сир, змішайте його зі сметаною. Додайте бажану кількість подрібненого кропу.

Змастіть деко або жароміцну скляну банку жиром. На дно покладіть шар картоплі, посоліть, поперчіть, потім покладіть на нього яйця, вершки, знову приходить серія картоплі, потім знову сирна суміш. Шар, поки у вас не буде інгредієнт. Зверху на запіканку картоплі натріть сир. Поставте в розігріту духовку і випікайте при температурі 180 градусів близько 25 хвилин. Добре, якщо сир зверху плавиться і має приємний коричневий колір.