Його можна вживати в сирому вигляді або навіть у вигляді порошку, кучерявого бивня, багатого клітковиною, це допоможе нам відновити травну систему, одночасно збагачуючи нас важливими поживними речовинами. Цей суперпродукт також може бути мрією жінок, оскільки він прискорює метаболізм жирів і наближає нас до ідеї плоского живота, яка вже не здається недосяжною.
Кучерявий бивень - також називається кучерява капуста - це рясне джерело харчових волокон, благодійний ефект яких не може бути в достатній мірі підкреслений. З одного боку, вони відпрацьовують кишечник роками осілі відходи, з іншого боку вони служать їжею пробіотичні бактерії кишкова флора, котрий харчуватися рослинною клітковиною. Однак кучерявий бивень набагато важливіший, ніж бомба з рослинним волокном.
Жир жирний
Завдяки клітковині ця рослина не тільки підтримує травлення, але й стимулює дефекацію, прискорює обмін речовин, включаючи обмін жирів. При регулярному споживанні легше досягти стрункої фігури та плоского живота, але це також допоможе нам продовжувати мати приємну, підтягнуту шкіру після схуднення. Кучерявий бивень зобов'язаний своєю здатністю прикрашати шкіру антиоксидант імуностимулюючі інгредієнти, вітаміни С, Е та А, і не забудьте згадати про каротиноїди. Цікаво, що цей овоч також приховує амінокислоти омега-3 а омега-6. Омега-6 жирні кислоти полегшують виразку, остеопороз, артрит, гіпертонія, симптоми серцевих захворювань, прискорюють лікування висипань та запалення шкіри, а омега-3 жирні кислоти проростають у клітинні стінки і при невеликій кількості знижують рівень тригліцеридів у крові.
Захищає кістки і присипляє
Кількість кальцію, виявленого в кучерявій капусті, в шістдесят разів перевищує його вміст у шпинаті, що значно перевищує вміст кальцію в молоко. Кальцій необхідний для здоров'я кісток і зубів, на його нестачу свідчать слабкіші зуби, остеопороз, переломи, але часті судоми м’язів, повільне загоєння ран, а також порушення сну також є попереджувальним знаком, оскільки цей мінерал також бере участь у виробленні мелатоніну, гормону, який регулює цикл сну.