На відміну від інших продуктів, вони мають більший вміст корисних речовин, сприяють підвищенню опірності організму та кращій боротьбі з хворобами. Які суперпродукти ви повинні включити у свій раціон?

Суперпродукти - це насправді продукти, що містять велику кількість поживних речовин, таких як антиоксиданти, живі ферменти, клітковина, мінерали та вітаміни. Вони не є великою невідомістю, люди часто знали про їх цілющу дію тисячі років тому. Які суперпродукти рекомендує портал brightside.me?

Суперпродукти, яких не повинно бути у вашому раціоні:

1. Ячмінна вода та крупа

Ячна крупа - хороша їжа, якщо ви хочете схуднути. Ви можете приготувати їх до солодкого та солоного. Завдяки вмісту клітковини це прискорює і підтримує травлення.

Ячмінна вода також допоможе вам скинути зайві кілограми. Приготування дуже просте, промийте град кілька разів, а потім дайте йому набрякнути, змоченим у воді протягом 2-3 годин. Варити близько 25 хвилин, потім відставити і залишити під кришкою ще на 10 хвилин. Ячна вода готова. Ви можете скуштувати його за допомогою чайної ложки меду і вичавленого лимона. Сприяє зниженню рівня цукру в крові, холестерину, постачає організм необхідною клітковиною та усуває проблеми зі шкірою.

2. Плоди камбоджійської гарсії

Плоди гарцинії допомагають швидше спалювати жир, що призводить до втрати ваги. Вони борються із запаленням і полегшують алергію. Вони пригнічують апетит до солодощів і зменшують почуття голоду. Вони допомагають підтримувати нормальний рівень цукру та жиру в крові. Гарсія Камбоджа - дике дерево, родом з Індії. Шкірка фруктів багата гідроксилимонною кислотою. Усередині фрукта їдять як фрукт або використовують як спецію. Плоди також використовуються для лікування кишкових проблем та ревматизму.

3. Кароб

Рожків називають більш здоровою версією какао. Під цією назвою ховаються плоди звичайного ріжкового дерева, завжди зеленого дерева. Це чудове джерело поживних речовин та мінералів. Головна перевага споживання ріжкового дерева полягає в тому, що він не викликає алергії. Він багатий клітковиною і благотворно впливає на травлення та регулює рівень холестерину в крові. Рожкові дерева є чудовим джерелом вітаміну В та заліза, магнію та калію. Він має низький вміст жиру і часто використовується як замінник шоколаду.

марною

4. Куркума

Куркума відома кожному своїм жовтим забарвленням, що поліфенол викликає куркумін. Він має протизапальні, протиракові та антиоксидантні властивості. Деякі дослідження показують це куркума допомагає полегшити симптоми артрозу та артриту, але також бере участь у лікуванні виразки шлунку та високого рівня холестерину. Куркумін - потужний антиоксидант, який обертає вільні радикали. Він благотворно впливає на шкіру і є популярним компонентом масок для обличчя.

5. Яловича печінка

Кишки, як правило, вважаються менш здоровою їжею. Правда в тому, що вони повні поживних речовин і мінералів. Печінка містить найбільше заліза з усіх продуктів харчування. Вживання печінки є хорошою профілактикою проти анемії, це допомагає заживати рани раніше. Яловича печінка містить приблизно в один раз більше заліза, ніж шпинат. Це відмінне джерело вітамінів групи В, особливо В12 та фолієвої кислоти, завдяки чому підтримує мозок у формі. Завдяки високому вмісту білка він забезпечує організм енергією та бере участь у відновленні клітин.

6. Чорна патока

Чорне диво, як ще називають патоку, допомагає в лікуванні багатьох захворювань. Він містить важливі мінерали, такі як цинк, залізо і магній, а також вітамін В. Завдяки високому вмісту заліза він підходить для лікування анемії. Регулярне вживання допомагає зняти психічну напругу і нервозність. Завдяки групі вітамінів групи В, що міститься в ній, він підходить для регенерації шкіри. Деякі лікарі рекомендують своїм пацієнтам із запорами випивати натщесерце натщесерце склянку теплої води, змішаної з патокою.

7. Кокосовий кефір

Ще одним суперпродуктом, який позитивно впливає на наше здоров’я, є кокосовий кефір. Це фактично кокосова вода, яка ферментована зернами кефіру. Забезпечує розмноження корисних бактерій, що живуть у кишечнику. У ньому повно калію, важливої ​​складової нашого раціону, який знижує ризик розвитку гіпертонії та інсульту. У ній мало холестерину та жирів. Через високий вміст електролітів доцільно вживати його після того, як ви страждали діареєю або блювотою.

8. Ягоди Camu camu

Зелені та червоні плоди дерева Каму-каму, які зовні схожі на маленькі яблука, є найбагатшим джерелом вітаміну С., виявлених на сьогодні, вони містять втричі більше, ніж відомі цитрусові. Ягоди мають антиоксидантну дію, допомагають при одужанні, підтримують імунну систему. Вони сприяють засвоєнню заліза з їжею. Вони підтримують здоров’я зубів, кісток, хрящів та шкіри.

9. Комахи

Хоча у багатьох людей живе шлунок при думці поїсти комах, їх споживання корисно для здоров’я. Це вважається стійкою харчовою альтернативою на майбутнє. Комахи містять велику кількість білка, необхідного для здоров’я. Це чудове джерело ліпідів, корисних жирних кислот, таких вітамінів, як рибофлавін, біотин та фолієва кислота. Він містить мінерали: мідь, цинк, залізо, магній, фосфор.

10. Прополіс

Прополіс відомий як будівельний матеріал для бджолиних вуликів, його використовують для заповнення невеликих отворів. Ми також називаємо це бджолиною шпаклівкою, яка є речовиною на основі смоли, яка наповнена антиоксидантами. Знімає запалення, лікує віруси, виразки, лікує легкі опіки. Це допомагає при лікуванні алергії, травних та дерматологічних проблем.

11. Пшеничні зародки

Ця страва створюється при помелі очищеної пшениці. Застосовується як інгредієнт салатних заправок, соусів, можна змішувати його з йогуртом. Відомо, що вони мають високий рівень антиоксидантів і сприяють зниженню рівня холестерину. Вони є багатим джерелом енергії, клітковини, білків, складних вуглеводів та жирних кислот омега-3. Такі важливі вітаміни, як фолат, вітамін Е, В, калій і залізо містяться у високих концентраціях. Є також цинк, кальцій, фосфор і селен, які однаково важливі для здоров’я.

12. Вишневий сік

Вишневий сік очищає організм і забезпечує кращий сон. Це позитивно впливає на рівень артеріального тиску та шкідливий холестерин, особливо у людей похилого віку. Він багатий мелатоніном, гормоном, який викликає сонливість і покращує якість сну. Він містить антоціани, які надають вишні червоного кольору. Вони відіграють ключову роль у зменшенні запалення в організмі, зменшенні ризику раку товстої кишки, інфаркту та інсульту.