рагу

Звучить неймовірно. Покладіть інгредієнти в казан і довговарка він готує для вас без вашого нагляду і водночас має винятковий смак. Все, що вам потрібно зробити, це спробувати такий горщик кілька разів, якщо ви можете його знайти правильні рецепти і забути про класичні горщики, стоячи біля плити та купи посуду. Повільне приготування їжі повільно і впевнено пробивається на наші кухні і це вже не лише прерогатива кухарів. За допомогою мультиварки ви чаруєте чудові супи, гуляш або соуси, гарне ніжне та соковите м’ясо. Яку користь приносить повільна плита?

У той час, коли все поспішає, ми відмовляємося від звичаїв, і багато сімей втратили навіть традиційний недільний обід. Ми хочемо активно проводити час, і оскільки у нас не залишається багато часу на сім’ю, ніхто з нас не хоче витратити його на кілька годин «бігу» по кухні. У нас просто більше немає часу на тривале готування. Однак це не означає, що нам слід починати їсти напівфабрикати або регулярно користуватися службою доставки.!

Готуйте повільно в мультиварці

Варто чекати гарної їжі. Але як це вирішити, якщо ви звикли швидко готувати, щоб якомога швидше нагодувати голодних? Мультиварка готується при температурі нижчій за температуру кипіння, тому натуральна соковитість не випаровується, а залишається в каструлі. Його обробка поверхні, як правило, не прилипає, тому вам не доведеться турбуватися про опіки. Однак приготування займає кілька годин (наприклад, 4-8 годин). Однак ви не повинні бути присутніми під час цього процесу.

Ви можете займатися улюбленими справами, навіть спати вночі або йти на роботу вранці. Вдома ви знайдете виняткову смачну їжу, багату всіма цінними поживними речовинами. Вітаміни, які мають тенденцію вимиватися у воду, не випаровуються, але залишаються частиною соку. Мінерали не будуть знищені високими температурами. Навіть вперше у своєму житті ви вперше відчуєте справжні смаки своєю мовою, які вам не доведеться придушувати різними не дуже корисними смаками.

Просто увімкніть його ввечері, а ви вранці готуєте!

Так, це нетрадиційно, але це правда! Якщо ви вже знайшли правильні рецепти, і звичайно ж якісна повільна плита, вам не потрібно турбуватися. Увечері ви завантажуєте інгредієнти в казан, встановлюєте відповідну кількість годин на таймері, вибираєте температуру приготування і все. Вранці, крім будильника, ви прокинетеся від запаху готової їжі. Ви можете відпочити в ліжку на вихідних і не поспішати на кухню.

Для кого підходить мультиварка?

  • Для людей, які мають мало часу на повноцінне приготування їжі.
  • Для людей, які хочуть проводити більше часу активно, але не хочуть їсти напівфабрикати.
  • Для людей, які хочуть харчуватися здорово і повноцінно - ви готуєте з мінімумом жиру, але максимум цінних поживних речовин.
  • Для менш досвідчених кухарів - просто знайте процедури та хороші рецепти!

Мультиварка економить час та енергію

Можливо, було б непогано виправити це мультиварка - це кухонний електричний прилад. Тіло горщика подається в електромережу, а нагрівачі нагрівають внутрішній горщик. Енергоспоживання приладу низьке, тому навіть після багатогодинного готування при низьких температурах загальний витрата нижчий, ніж за 2-3 години на варильній панелі.

Який повільний горщик вибрати?

Кілька років тому пропозиція мультиварок не була широкою. Її бренд панував Глиняний горщик, яка є однією з першопрохідців у цій галузі, і саме вона прикрасила концепцію повільної плити до сучасного досконалості. Наразі його моделі базуються на найвищій якості. Більше виробників приєдналися і сьогодні Ви можете вибрати з різних обсягів (3 - 7 літрів), фігури (круглий, овальний, квадратний), та автоматизація. У вас є таймер, затримка запуску, режим підігріву готової їжі.

Сучасні каструлі навіть пропонують вам можливість вибрати кімнатний горщик і використовувати його на плиті або в духовці. Це дозволяє легко обсмажити цибулю і витягнути м’ясо на початку, або створити хрустку скоринку на поверхні запіканням.

Отже, вам до смаку смачний гуляш, соус із хрону, міцний яловичий бульйон, гострий перкельт чи ви хочете зварити варення, кетчуп чи лечо? Ці страви та десятки інших, безсумнівно, досягнуть успіху на одиницю з повільною плитою.