Однак важливо вибрати правильний.
Поділитися статтею
Якщо у нас є шоколад, ми говоримо, що згрішили. Це справді так? Це звучить неймовірно, але ви можете їсти це спокійно, перебуваючи на дієті. Однак важливо вибрати правильний.
Консультант з питань харчування Марія Маркеова у Телерані вказала на деякі речі, яких слід дотримуватися, вибираючи та вживаючи шоколад.
На думку експерта, важливо усвідомити, на якій стадії ми перебуваємо. Якщо це зменшення, ми можемо легко включити його до їдальні. Здорова доза - від 20 до 30 грам, перетворена на маленьку зі 100 грамами шоколаду, це одна смужка.
"Найздоровішим є той, який містить до 70 відсотків какао. Це також корисно для здоров'я, оскільки саме з цим відсотком воно містить багато антиоксидантів і добре засвоюється організмом", - пояснив Марке.
Він стверджує, що між нами є два типи людей, чий підхід до шоколаду може бути різним. Перші, хто з’їсть згадану кількість, не будуть задоволені, а їх смакові рецептори попросять ще одну. Друга група - це ті, хто перебуває у фазі скорочення, і одна смужка їх задовольнить.
І як ми відрізняємо якісний шоколад від неякісного? Шеф-кухар Міхал Баняр пояснив різницю.