Немає визначених калорій

вухом рецепт ложки

  • Голосувати:
    • 1
    • два
    • 3
    • 4
    • 5
  • Результати:

    Інгредієнти для

    Інгредієнти для 4 осіб

    4 стейки зі свинячої вирізки

    Буханка з яловичого бульйону

    1 чайна ложка гірчиці

    Яблучний соус

    3 яблука піппін

    сік 1/2 лимона

    2 столові ложки води

Підготовка

1. Філе подрібніть і приправте трохи подрібненим бульйоном. Помажте їх трохи гірчицею і додайте сир. Складіть їх на себе і зачепіть зубочисткою, попередньо змоченою у воді. Полийте олією і випікайте при 200 ° С 15 хв.

2. Супроводжуйте їх яблучним соусом. Для його приготування очистіть яблука від шкірки, подрібніть їх і варіть з лимоном та водою. Розтопіть 25 г вершкового масла, підрум’яніть половину подрібненої цибулі та додайте зварені та проціджені яблука. Додати чайну ложку цукру і солі. Якщо соус не вдалося добре розім’яти, змішайте його в блендері.

Спостереження

Наша порада:
Супроводжуйте його запеченими та сушеними скибочками яблук.