DV = добові значення

За останні півтора століття вчені багато дискутували щодо того, які макро- та мікроелементи рекомендують, приймають, рекомендують, вважають хорошими, мінімальними тощо. добова (середня) доза. Дебати тривають і сьогодні. Оскільки переважна більшість дієтичних добавок виготовляється для американського ринку, більшість продуктів мають маркування, регульоване США (IS) (насправді таблицю аналізу поживних речовин за стандартом США тепер можна знайти на безалкогольних напоях угорського виробництва та інших цілком звичайних продуктах харчування). ).

пояснення

В Угорщині маркування харчових продуктів (включаючи харчові добавки) є Угорська книга про їжу Положення № 1-1-90/496 під назвою "Маркування харчових продуктів", що набирає чинності з 1 березня 2002 р.!

Харчова добавка Склад Наша база даних-Ми НЕ дотримувались угорських стандартних правил маркування продуктів, а американської практики маркування більшості продуктів. Тому харчові склади, опубліковані в базі даних Вони призначені лише для ознайомлення Вони НЕ замінюють офіційні етикетки товарів! Значення DV%, що повідомляються в базі даних, є, отже, стандартом Daily Values ​​(DV), та ВІН ІНШІ від угорського стандарту та системи маркування!

Щоденні значення - рекомендовані денні суми

Макроелементи Англійська назва Значення DV Значення RDA ** Значення PDI ***
Калорійність Загальна калорійність 2000 ккал - -
Загальний жир Загальний жир 65 г. - макс. 30%
від загальної кількості калорій
краще 4
Насичених жирів Насичених жирів 20 г.
Холестерин Холестерин 300 мг - µ г 1 5000-25000 МО
Бета каротин Бета каротин - - 15000-80000 МО
Вітамін С Вітамін С 60 мг 60 мг 800-3000 мг
Вітамін D Вітамін D 400 МО 5 мкг 2 400-1000 МО
Вітамін Е Вітамін Е 30 мг 10 мг 200-1000 МО
Вітамін К Вітамін К 80 мкг - 80-180 мкг
Тіамін (вітамін В1) Тіамін 1,5 мг 1,4 мг 30-300 мг
Рибофлавін (вітамін В2) Рибофлавін 1,7 мг 1,6 мг 30-300 мг
Ніацин (вітамін В3) Ніацин 20 мг 18 мг 20-100 мг
Вітамін В6 Вітамін В6 2 мг 2 мг 20-100 мг
Фолієва кислота Фолат 400 мкг 200 мкг 400-1200 мкг
Вітамін B-12 Вітамін В12 6 мкг 1 мкг 125-300 мкг
Пантотенова кислота Пантотенова кислота 10 мг 6 мг 25-200 мг
Вітамін Н Біотин - 0,15 мг 25-200 мг
Мінерали Мінерли Значення DV Значення RDA ** Значення PDI ***
Кальцій Кальцій 1000 мг 800 мг 1200-2600 мг
Залізо Залізо 18 мг 14 мг 15-60 мг
Магній Магній 400 мг 300 мг 400-800 мг
Фосфор Фосфор 1000 мг 800 мг 800-1600 мг
Калій Калій 3500 мг 3500 мг 2500-4000 мг
Натрію Натрію 2400 мг 2000 мг 1500-4500 мг
Цинк Цинк 15 мг 15 мг 15-60 мг
Мідь Мідь 2 мг 1,4 мг 3-6 мг
Марганець Марганець 2 мг 4 мг 15-45 мг
Селен Селен 70 мкг 80 мкг 100-300 мкг
Йод Йод - 150 мкг 200-400 мкг
Хром Хром - 120 мкг 200-600 мкг
Молібден Молібден - 0,25 мг 100-300 мкг
Шкіра Бор - - 6-12 мг
Фтор Фтор - 1,5 мг
Хлорид Хлорид - 3000 мг 1500-4500 мг
Інші матеріали Інші інгредієнти Значення DV Значення RDA ** Значення PDI ***
Колін Холін - - 600-1200 мг
Інозитол Інозитол - - 800-1200 мг
Біофлавоноїди Біофлавоноїди 3 - - 800-1200 мг
Потреба у воді 5 (H2O) залежно від енергоспоживання заощаджувача
Рекомендації щодо щоденної гідратації відповідно до щоденних витрат енергії
2000 ккал 64-80 унцій 2-2,4 літра
3000 кКал 102-118 унцій 3-3,5 літра
4000 кКал 138-154 унції 4,1-4,6 літра
5000 ккал 170-186 унцій 5,1-5,6 літра
6000 кКал 204-220 унцій 6,1-6,6 літра

Значення DV - це щоденні суми, рекомендовані FDA США

Кількості, рекомендовані для пересічної людини із середньодобовим раціоном 2000 калорій. Деякі дослідники спортивного харчування стверджують, що деякі інгредієнти піддаються стресу вище середнього або фізичним навантаженням, наприклад спорт тощо. через це організації може знадобитися більше, ніж значення DV. Різні захворювання та лікарські взаємодії також впливають на всмоктування та використання певних речовин, тому варто звернутися до фахівця (лікаря, фармацевта, дієтолога) для їх персональної оцінки.

Значення DV є основою американського стандарту маркування, тому для продуктів, де не вказані конкретні кількості, застосовуються лише ставки DV%, це можна визначити з таблиці (в принципі) за фактичною величиною.

** У колонці RDA a Угорська АРР дані включені. В принципі, законодавство вимагало б, щоб харчові добавки вказували відносні відсотки. На жаль, і цінності, і регулювання сильно відрізняються від практики США. Переважна більшість спот-добавок, включаючи продукти для культуристів, доступні у Сполучених Штатах або США, тому, можливо, звичайне маркування є, можливо, більш прийнятним для споживачів.

*** PDI-Performance Daily Intake ™: Група експертів підготувала рекомендацію для спортсменів, яка передбачає значно вищі показники споживання, ніж обидва стандарти. Джерело: Performance Nutrition - The Complete Guide, ISSA, Daniel Gastelu, M.S., MFS and Frederic C. Hatfield, Ph.D, 1995 & 1999.
Зверніть увагу, що значення, зазначені у третій колонці (PDI), офіційно не рекомендовані для прийому за будь-яких обставин і відображають лише думку певної групи експертів. Прийом деяких вітамінів та мінералів у кількості, описаній цими експертами, вже може збільшити ризик певних побічних ефектів! Тому кожного бажає проконсультуватися зі своїм (спортивним) лікарем або фармацевтом перед введенням значень, наведених в останній колонці, щоб уникнути можливих побічних ефектів.

Максимально допустима кількість вітамінів і мінералів