Цей настільки відомий в Японії торт - справжній захват для найкращих смаків.
Його пухнастість і соковитість роблять це зразковим делікатесом, який ви не можете припинити пробувати.
Я зробив цей без клейковини, ризикуючи чимсь іншим, ніж те, що я бачив в Інтернеті, але насправді це вийшло дуже добре, так, ви повинні враховувати інструкції та поетапно, якщо пропустити будь-який з них цілком ймовірно, що він виходить не так, як очікувалося, а образ, текстура та аромат дуже важливі, це певний пиріг, який досяг своєї слави за всі ці дані.
Це може здатися складною справою, запасіться терпінням, вам потрібно лише пару раз прочитати весь рецепт, щоб добре організуватися і дотримуватися кожної поради до листа.

сирному


Інгредієнти:

  • 250 гр вершкового сиру типу Філадельфія,
  • 100 мл молока,
  • 60 гр несолоного вершкового масла,
  • 6 яєць, розділених на жовтки та білки,
  • 140 г цукрової пудри,
  • 60гр безглютенового борошна для випічки типу dolci mix,
  • 20 гр кукурудзяного крохмалю,
  • Цедра 1 лимона,
  • 1 чайна ложка лимонного соку,
  • щіпка солі.


Розробка:

  1. Піч вмикається при 200 ° C під час приготування тіста.
  2. Форму для випікання змащують і покривають пергаментним папером для полегшення остаточного розливання.