Також потрібно підготуватися до посту

Багато людей дотримуються 40-денного посту, готуючись до Великодня. Цей період може бути навіть приємним: ви можете їсти смачно, тримаючись подалі від м’яса та їжі тваринного походження, ви корисні як для тіла, так і для душі, можете позбутися навіть кількох кілограмів без будь-яких зусиль. Оскільки обмежень не надто багато, можна навіть відкрити нові гастрономічні смаки.

Навіть у літньому віці нам потрібно звертати увагу на розвиток дієти, підкреслювала Ева Таджті, старший дієтолог Університету Земмельвейс. Навіть у цьому віці в організмі відбувається багато фізіологічних змін, і як недоїдання, так і переїдання можуть бути небезпечними. При дієті для похилого віку організм потребує менше енергії, потребує більше білка, а через остеопороз рекомендується більше споживання кальцію. У цьому віці також вірно, що їсти потрібно кілька разів на день, але менше.

потрібно

Ви також повинні підготуватися до посту як фізично, так і розумово, - сказала дієтолог Емезе Антал. Не настільки різким у сорокаденному пості перед Великоднем є церковна вимога їсти якомога м’ясніше в Попільну середу та п’ятницю та звертати увагу на помірність. Однак існують деномінації, які говорять, що їсти можна лише один раз на день. З поживної точки зору це погано, оскільки це може бути більш шкідливим для організму, якщо людина споживає більшу кількість за один прийом їжі.

Емезе Антал також звернула увагу на те, що не кожен може поститись, а людям похилого віку та дітям потрібно приділити особливу увагу. Чим суворіше швидше, тим частіше можуть виникати дефіцитні стани, що також може спричинити проблеми у розвитку дітей.

У давнину Гіппократ (але також східна аюрведична медицина), мабуть, не вважав піст важливим методом самовилікування, який, проте, був відсунутий на другий план з розвитком фармакології. Терапія натще була відкрита лише за часів Відродження; Парацельс (1493−1541) вважав його найкращим природним засобом. Цей метод, який виявився ефективним, був особливо поширеним серед бідних. Що стосується посту, російський лікар Олександр Пашутін (1845–1901), серед іншого, продемонстрував, що правильне вживання їжі покращує працездатність та самопочуття. Він також серйозно займався психологічними наслідками голодування.

A XX. Широкий діапазон голодування (сокове, салатне, сироваткове та ін.), Яке мало місце у 19 столітті, не мало релігійного походження, а було розроблене з точки зору здоров’я. У нашому огрядному суспільстві з високим рівнем холестерину кожному слід присвятити кілька днів очищення принаймні чверть. Ранньою весною багато хто з нас страждає від втоми, енергоємне травлення зими, важча їжа, а також дефіцит вітамінів та фізичних вправ робить нас втомленими та незручними. Нам потрібне оновлення, овочеві та фруктові дні можна легко спостерігати.