Більшість із нас запрограмовані на те, щоб ми солодко поводились протягом дня, швидше за все після обіду. Але що відбувається в нашій голові, коли ми вирішимо перестати винагороджувати таким чином?

нашій

Що починає відбуватися в нашій голові, коли ми вирішимо припинити винагороджувати свої солодощі?

Цукрова залежність справжня

Наукове дослідження, про яке повідомляє щоденник Dailymail, показало, що людина не тільки може стати залежною від цукру, але й те, що симптоми відміни від цукру дуже схожі на симптоми наркоманів. Існує навіть ряд гормонів, які, коли вони помічають певну солодкість, говорять мозку, що це те, що нам потрібно на даний момент. Тож якщо ми вирішимо добровільно відмовитись, наприклад, для очищення організму, на час вживання солодкого, такі цікаві речі почнуть траплятися в нашій голові.

1. Почуття тривоги та депресії

При вживанні цукру в мозок негайно виділяється гормон дофамін, який, подібно до згаданого препарату, відповідає за почуття задоволення, задоволення та щастя. Чим частіше ми віддаємося цукру, тим більше наш мозок буде вимагати згаданий гормон. Тож якщо ми раптово зупинимось, почуття задоволення замінюється, наприклад, тривогою та депресією.

2. Прийнятна компенсація

Сам того не усвідомлюючи, якщо ми перестанемо їсти солодощі, через кілька днів ми почнемо так їх сумувати, що нам доведеться компенсувати їх якоюсь прийнятною заміною. Тому ми починаємо вживати більше продуктів, багатих вуглеводами, таких як продукти з кукурудзяним або пшеничним борошном, такі як кукурудзяні пластівці, рисові пластівці, пшенична манка, вівсянка, желе, натуральний бджолиний мед тощо.

3. Кардинальна зміна смаку

Якщо ви протримаєтеся без цукру досить довго, наприклад, кілька місяців, ваш мозок раптом також надішле сигнал до окремих смакових клітин. Те, що колись здавалося тобі кислим, чи не таким солодким, - це раптом найсолодший делікатес у світі. Але ваші смаки зміниться, навіть якщо мова йде, наприклад, про солоні страви. Цілком можливо, що ти раптом перестанеш їсти те, що любив до цього часу, і навпаки, закохаєшся в продукти, які ти не міг відчути на смак до «лікування цукром».