Якщо у вас є болі в животі, здуття живота або інші симптоми після вживання молока, не виключайте молочні продукти зі свого раціону, оскільки це може завдати ще більшої шкоди вашому організму.

способу

Кишкові бактерії захищають від алергії на молоко?

Американські та італійські дослідники використовують алергію на коров’яче молоко для запобігання вживання кишкових бактерій у здорових дітей.

Кожен десятий дорослий американець є харчовим алергіком

Більше 10 відсотків дорослих американців (26 мільйонів людей) страждають харчовою алергією, і приблизно вдвічі більше людей вважає, що вони страждають харчовою алергією, хоча у них відсутні справжні симптоми.

Без глютену це ризиковано

Дієта без глютену може збільшити ризик розвитку діабету 2 типу, стверджують китайські дослідники.

Алергія на харчові добавки

Ви втомитесь, болітиме голова, або живіт судомитиметься від скибочки смачного печива або миски мюслі, вважаючи здоровим? Іноді з’являються дивні висипання та скарги на суглоби від чашки кави або цитрусових.?

Чутливість до борошна

У медицині відомий як целіакія, цей синдром мальабсорбції, що розвивається після вживання пшениці, ячменю, вівса та житнього борошна у сприйнятливих осіб, називається целіакією.

Нове лікування проти алергії на арахіс

Через чотири роки після припинення лікування новий метод, розроблений дослідниками Дитячого дослідницького інституту Мердока (MCRI) в Австралії, забезпечує захист від алергії на арахіс.

Харчова алергія

Приховані реакції гіперчутливості до їжі важко виявити захворювання. На додаток до класичних симптомів, таких як кропив'янка, може виникати свербіж, екзема, висип, нехарактерні реакції, такі як астма, нежить, синусит, блювота, діарея, синдром подразненого кишечника, сприйнятливість до інфекцій, мігрень або зміни поведінки.

Підвищена чутливість до фруктози та сорбіту

Сорбіт є одним із найпоширеніших замінників цукру, маючи солодкість вдвічі меншу за цукор, але при спалюванні забезпечує таку ж кількість енергії. Спочатку отримували з кукурудзяного борошна.

Що можуть їсти чутливі до лактози люди?

Якщо перетравлення молочного цукру (лактози) порушено, ми говоримо про чутливість до лактози або непереносимість лактози.