Сполучення їжі та напоїв

Французьку їжу та вина майже винайшли для взаємного підвищення задоволення одне одного.

тел-пити

Пара напоїв на кінець року

Гусяча печінка: Арманьяк, банюли, барсак, пиво, коктейлі, виготовлені з коньяком, мускатом, портвейном або рубіном
Страви з яловичини: Бароло, Брунелло, Барбареско, К'янті, Чорний чай та китайський улун
Сочевиця, страви з квасолі: Пиво, Шираз, Зінфандель, К'янті
Кабани/Дичі страви: Альяніко, Мурведре, Бароло, Барбера, Зінфандель
Ікра: Пиво Pilsner, шампанське (сухе: B; anc De Blancs), піно гри. (Ельзаська), саке, вермут, горілка
Рибні страви: Шаблі, Шампанське, Альбаріно, Аліготе, Шардоне, Саке, Сансер, Вінхо Верде
Новорічна свиня: Саке, Пиво, Імбирний Ель, Мерло, Чай, Віоньє, Піно Грі, Темпранільо, Шираз/Сира
Страви з курки: Божоле, Шардоне, Дольчетто, Мерло, Піно Нуар (Орегон), Віоньє, КУРЯ КІЄВІ: Пиво, Біле бордо,
Шоколадні десерти: Коньяк, Пиво, Шампанське, Фрамбуаз, Марсала, Ром, Херес-солодкий, Малага, Морі, Солодкий Саке,
Торт: Asti, Marsala, Tokaji, Vin Santo, Muscat (апельсин), Sauternes, кава, чай
Фрукти: Асті, Банюлс, Сухе шампанське, Ченін Блан, Рислінг
Млинець: Асті, Кальвадос, Шеррі Солодкий, Сотерн, Вувре
Інжир, сухофрукти: Мускат, Порт-Таві або Рубін, Токадзі,