Темний бальзамічний і кленовий сироп/Бальзамічний з кленовим сиропом: Єдиний у своєму роді бальзамічний/соус і одночасно унікальний на смак, де виробник поєднував темний бальзамічний оцет з канадським кленовим сиропом. Чудова композиція, яку ви оціните за унікальність та консистенцію ваших страв.

бальзамічний

Мінімальна довговічність: 30.11.2022
47,60 €/1 літр

Опис

Темний бальзамічний і кленовий сироп, "DARK", Terra del Tuono, 250мл

Темний бальзамічний/бальзамічний з кленовим сиропом: Він зачарує ваші почуття своєю свіжістю, ніжним смаком та типовим ароматом, головним чином тому, що це натуральний продукт, який не містить барвників, загусників, доданої карамелі та консервантів. Його отримують із концентрованого виноградного та яблучного сусла, який професійно змішують з найкращим добре дозрілим білим винним оцтом, яблуками та кленовим сиропом. Це Терра дель Туоно. (див. тут)

Історія - Terra del Tuono

Terra del Tuono завжди була сімейною "оцтовою" бальзамічною фабрикою, і її історія сягає 1892 року. Сьогодні третє покоління засновників бере участь в управлінні цією престижною компанією, а Тіціана і Массімо Зіні (сьогоднішні власники та подружжя) повільно продаючи свій досвід своїм двом синам Альберту та Роберту. Тому традиція продовжується! Навіть у теперішній команді є багато людей, ентузіастів, експертів та дегустаторів, які поглинуті пристрастю до цього "чорного золота", як місцеві жителі називають оригінальний бальзамічний оцет від Модени.

Terra del Tuono - це компанія, яка поважає давні традиції, але також є лідером у своєму сегменті в галузі інновацій. Вся продукція найвищої якості, повністю натуральна, без будь-яких барвників, загусників, консервантів, карамелі та інших подібних речовин. Єдиними інгредієнтами бальзамічного оцту Модена є варений виноградний сусло та винний оцет, який протягом багатьох років знаходиться у бочках з різними породами деревини, що надає цим стравам справді неповторний смак.

"Різні спеціальності/інновації народились для потреб якісної гастрономії. Насправді ми завжди працювали з найкращими кухарями, завдяки чому ми так звані. перекладачі у пошуках нових смаків. Завдяки нашим фірмовим стравам кухня має безліч способів надати їжі її характер та унікальність ».
Тізіана та Массімо Зіні