За народними переказами, наш рецепт був створений ще до нашого часу. Консистенція такого сиру щільна і в той же час ніжна, з трохи солоним смаком. Він не має твердої скоринки, що дозволяє використовувати його в різних горщиках.
Скільки кілокалорій у молочному продукті
Соління рекомендується застосовувати дорослим і дітям. Середня калорійність на 100 грамів адигейського сиру становить 230 ккал.
Білок у кухонному блюді цирку повністю засвоюється організмом. Ви можете змагатися з харчовою цінністю курки або нежирної риби. Вміст вітамінів та цінних жирних кислот тут вищий, ніж у інших видах сирів.
Смачний бутерброд з цим молочним продуктом може стати основою здорового сніданку або вечері, вам знадобиться менше 100 калорій.
Смачний сир можна зробити вдома. Для цього потрібні сир і знежирене молоко (4,5 літра). Спосіб приготування низькокалорійних страв простий.
- Протріть сир крізь сито і залийте сметану половиною молока.
- Молоко, що залишилося, нагрівається, але каструля поступово додається в каструлю.
- Якщо все молоко нагріте біля фурункула, додайте сир під час перемішування.
- Отриманий таким чином залишок сиру покладіть на фільтрувальну тканину і почекайте, поки сироватка висохне.
- Густа сольова маса з обох боків і поміщена в поліетиленовий пакет.
Отриманий таким чином сир дорівнює калорійності покупки. Зберігати в холодильнику до трьох днів.
Близький родич адигейського сиру, як фета або моцарела, тоді як його витрати набагато нижчі.
З нього також можна готувати різні страви:
- бутерброди та бутерброди;
Дуже смачний смажений адигейський сир, який збільшує калорійність продуктів не набагато - 260 ккал на 100 г, і ця страва чудово поєднується з червоним вином і свіжими овочами.
Відмінне здоров’я та довголіття альпіністів багато в чому характеризуються використанням адигейського сиру.
Прочитайте, як знайти студентів для викладача?