В осінньому лісі багато скарбів: багаті вітамінами фрукти та ягоди, які ви можете споживати! Походьте в цей чудовий час і відкрийте для себе аптеку природи!
Сом, підсилювач імунітету
Самородний сом цвіте навесні, але його плоди дозрівають на початку осені. М’ясистий сом - це кисла на смак кисла ягода, яку люди використовують упродовж сотень років. Варто споживати занадто багато, навіть висушивши.
Чому це добре?
Його вміст вітаміну С дуже високий, тому він зміцнює імунну систему організму.
Тож використовуйте його!
Якщо хочете, зробіть з нього сироп, компот, варення, і сьогодні він також використовується як сировина для коньяку.
Глід, природне серцеве ліки
Глід дозріває на початку осені, і ви можете приймати його до початку морозів. Його ягоди червонуваті і їх також часто використовують для прикраси. Ви також можете виростити його у своєму саду, але ви знайдете на пасовищах, узліссях, чагарниках.
Для чого це добре?
Глід є прекрасним заспокійливим засобом, зміцнює серцевий м’яз - це відомо століттями. Його регулярне споживання регулює частоту серцевих скорочень, артеріальний тиск та зміцнює стінки судин. Більше того, він має заспокійливу дію, тому його особливо варто споживати під час стресового, напруженого періоду. Ви також можете приготувати з нього чай, оскільки він має судинорозширювальну та гіпотензивну дію, але він також корисний при ішемічній хворобі серця та проблемах кровообігу. Препарати, що містять глід, особливо рекомендуються людям похилого віку.
Тож їжте його!
Варто збирати глід, коли він дозрів і його не вкусив іній. Розкладіть їх, висушіть і зберігайте в камені. Якщо він використовується як чай, готуйте дві чайні ложки сухого глоду в кружці води близько двох хвилин і дайте флавонідам, що знаходяться в ньому, розчинитися.
Терен, для детоксикації
Синьо-фіолетові ягоди ростуть по узліссях і схилах лісів, особливо на сонячних ділянках. Ягода, також відома як вівсянка, відкривається навесні і може бути зібрана в жовтні. Якщо ви спробуєте його незрілим, смак все ще дуже терпкий, тому варто його почекати, адже як тільки іній вкусить його, смак стане трохи солодшим.
Для чого це добре?
Терен має дуже високий вміст вітаміну С і, отже, має імунозміцнюючий ефект. Він чудово впливає на серцево-судинну систему та проблеми з травленням. Насправді, якщо ви зварили кілька листочків у півлітра води, ви можете зробити з нього ополіскувач для рота, що чудово підходить для ангіни та проблем з мигдаликами. Більше того, містяться у ньому флавоноїди знижують ризик розвитку раку. Якщо ви обшпарити квіти, ви можете використовувати їх як проносне і проти захворювань сечовивідних шляхів. Ви також можете використовувати його під час дієти, оскільки він є чудовим детоксикантом.
Тож їжте його!
Варення з терну і соус рекомендуються поряд з м’ясом, але ви також можете приготувати з нього сироп, чай, коньяк та лікер.
Горобина, плодове дерево року
Плоди горобини споживаються людьми протягом тисячоліть, а минулого року саморобна горобина стала фруктовим деревом року. Приємно знати, що хоча горобина незріла, дубильна кислота в ній робить смак практично неприємним, тому й отримала свою назву від задихаючої горобини. Помаранчево-червоне плодове дерево здебільшого живе там, де виноград та мигдаль.
Для чого це добре?
Він відмінно підходить для захворювань сечовивідних шляхів, але з нього також можна приготувати чай з м’яким проносним ефектом.
Тож їжте його!
Варто сушити вже дозрілі ягоди, але це також може бути інгредієнтом варення, соусів та вина. Більше того, сьогодні палинка також виготовляється з неї, але ціна на неї дуже перечна.
Окрім детоксикуючого ефекту, ожина є чудовим підсилювачем імунітету та має надзвичайно високий вміст вітаміну С. Завдяки своєму судинорозширювальному ефекту він зменшує розвиток тромботичних захворювань та високого кров’яного тиску, зміцнює серце, а також чудово проти цукрового діабету. Вміст його антиоксидантів також високий, тому варто споживати якомога більше його. Зараз він доступний у формі напою
Восени не завадить заправлятись і шипшиною, адже це одна з найкращих ягід, що підвищують імунітет - у зимові місяці чай, виготовлений з неї, робить особливо хорошу роботу. Якщо ви хочете знати, чому ви все-таки повинні їсти шипшину, натисніть тут! І тут ми розповіли вам, що таке хороша річ олія шипшини.
Восени варто підготуватися до холодної зимової пори року, яка іноді зношує організм. Почніть зміцнювати свою імунну систему, коли мороз здається далеким, а ми все ще насолоджуємося теплом, індійським літом. Скарби природи дають ідеальні можливості для зміцнення нашої оборонної системи. Використовуйте їх сміливо!