томатній

10 коментарів:

мммм . і пангасіус теж не славиться своїм смаком, я думаю, якщо ви навіть не підійдете до нього, це можна забути.

Зі свого боку, смажений лящ або гарда + холодне пиво, обкатане в паприковому борошні, все ще перемагає:)

У будь-якому випадку, ви виглядаєте похмуро на те, що зробили !

пангасіус справді не славиться своїми смаковими якостями, але гладка смажена риба із сортів корисна. здатна тилапія не настільки корисна для смаженої риби, але не гірша, оскільки я спробував її приготувати по-іншому. про це також буде допис.

Привіт Тома! Тут все тут, і я також знаю, що написав це, і пам’ятаю вашу відповідь, а не про Пола/харчування. Там багато м’яса і трохи вуглеводів, ти міг би бути тим, хто міг би робити хороші речі в цій галузі.

Мені дивно до цього дня ця штука Тілапія-Пангасіус, я тримав їх в акваріумі, і роками вони були лише знайомі з акваріумістикою - зауважу, їх навіть не було дешево придбати, і тоді, звичайно, ми не говоримо про “вирізаний” розмір.:)

ехран,
так, у мене багато зубів на акулячого сома, у мене просто не було достатньо великого акваріума для нього. довгий час я навіть не здогадувався, що пандасій - це пангасіус:)))

Типова угорська хвороба! Якщо це риба, її заправляють в яйця та борошно! Чому? Тут вам не потрібні ніякі рецепти, трохи набору овочевого перцю (можливо, часнику) на ложці олії, покладіть у нього на годину, а потім сковороду протягом 3 хвилин. Готово і божественно! Зазвичай я відрізаю дуже жирні частини, подрібнюю їх і роблю з них котлети. Уфф!:-)

Це не угорська хвороба, а смажена риба. Якщо ви хочете їсти смажену рибу, її потрібно панірувати. Це воно. Я б не хотів коментувати Вегету, це суть приготування.

Навіть більше: якщо ви вже витягли рибу! Смажити його слід не на двох столових ложках вершкового масла, а в достатній кількості жиру, олії або жиру і не слід його «обробляти» дуже приємно без забруднень, саме по собі, звичайно, в потрібному інструменті, сковороді або смаженні каструля. При смаженні при правильній температурі немає нічого кориснішого за смажену в олії рибу, ніж якщо обернути її в вершкове масло, на сковороді, і ви невдоволені нею.!

Випікання смачніше, і в цьому суть. Це гастроблог, а не рибовод на березі озера Балатон, тому смак важливіший за швидкість чи простоту.