• капустяний

Хто не чув про страшний капустяний суп? І, звичайно, про царя дієт, який можна втратити лише тому, що з другого дня йдеться про один ви більше не можете на це дивитись і не можете їсти нічого іншого?

Ну, це не той капустяний суп - тому що це ДОБРО!:)
Але насправді, і дуже багато. Якщо ви не вірите, йдіть за ним!:)

Інгредієнти на 4 порції:

  • 500 г білокачанної капусти
  • 1 середня морква
  • 100 мл вершків (я використовувала рисовий крем)
  • половина головки цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • 4-5 столових ложок насіння гарбуза
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 1 ложка мокко меленого насіння кмину
  • 1 ложка мокко яблучного оцту
  • сіль, перець, олія
  1. Нарізану цибулю розмішати в столовій ложці олії.
  2. Провівши по ньому гарбузове насіння, додайте подрібнену капусту та буряк.
  3. Налийте води, щоб покрити та приправте, як зазначено вище.
  4. Варіть овочі до м’якості, а потім суп пюрируйте паличним міксером. В кінці розмішайте оцет.

Смачного!
Час підготовки: 30 хвилин

Більше рецептів ви можете знайти ТУТ.

Підпишіться на Інформаційний бюлетень і завантажте два ТУТ ПОДАРУНОК наш буклет з рецептами!
Супер швидкі солодощі і Супер швидкі вечері буклет з рецептами