дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

овочами

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Картопля Анна гриль з овочами

Основна категорія:гарнір
Харчування:обід
Сезон:сезонні
Привід:Різдво, недільний обід
Складність підготовки:світло
Час підготовки:макс. 60 хв
Спеціальний інгредієнт:без яєць, без м’яса
Рівень цін:інгредієнти середнього класу

Картопля Анна гриль з овочами

Я просто там для цього картопляного гарніру, який також може бути чудовим супутником для овочів, приготованих на грилі. Цього разу я також подав трохи більш особливий гриб у цій овочевій кавалькаді, екзотичний коричневий гриб шимеджі (вимовляється як: Сімеджі).

Інгредієнти (для 4 осіб):

150 г грибів шимеджі

8 грибів Портобелло (або шампіньйони)

2 червоних цибулини

мелений чорний перець

10 г тертого сиру траппіст

Підготовка:

1. Картопля очищається і нарізається скибочками товщиною 1-2 мм. Його не слід вимочувати, бо тоді ми втратимо адгезивний ефект крохмалю.

2. Змастіть круглою формою торт і викладіть в нього скибочки картоплі, після одного шару збризкуючи розтопленим вершковим маслом і солячи. Викладіть шарувату картоплю вершками, а зверху посипте тертим сиром.

У духовці при температурі 150 C прибл. Випікайте 30-40 хвилин.

3. Варіть промиті гриби шимеджі в оцті, лавровому листі протягом 15 хвилин. Після закінчення злийте, а потім випікайте.

Гриби очищаємо, миємо і нарізаємо скибочками 2 см. Помістіть у посуд для змішування, скропіть оливковою олією, посипте чорним меленим перцем та базиліком. Дайте постояти 10 хвилин.

Кабачки промиваємо і нарізаємо скибочками кінчиків пальців. Червону цибулю також нарізаємо товстішими скибочками. Помістіть кабачки та цибулю в миску для змішування та посипте чорним перцем, базиліком та сіллю, меленими в оливковій олії. Це також залишають постояти 10 хвилин.

Підготовлені таким чином овочі мало обсмажуються на сковороді (або гарячій плиті). Під час запікання солімо гриби.

Виріжте пиріг з готової картоплі Анни, покладіть поруч овочі, приготовані на грилі, і подавайте гарячими.

Винна пропозиція: Rosé 2013 (виноробня братів Юхаш)

Автор: Földi Rita

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!