Індіанці люблять панір, і це було важливою частиною вегетаріанської дієти як варіант здорового харчування. Його чудовий смак та користь для здоров’я роками приваблюють усіх. Безперечно, Paneer - це багате джерело білка та кальцію, які забезпечують хороший раціон для вегетаріанців, особливо тому, що вони не їдять м’яса.
Раптом Панір воює з новим учасником під назвою Тофу, який виготовлений із соєвого молока і схожий на Панір. Хоча Paneer можна легко зробити вдома, згортаючи молоко, тофу потрібен ретельний процес. Але цей обережний метод дає тофу велику кількість поживних речовин і білків і навіть надає йому протиракові властивості. Вас часто плутатимуть між панелем або тофу.
Отже, Панір чи Тофу, що ти повинен мати? Дайте нам знати, що здоровіше.
Вміст білка
Також читайте: 5 Основні корисні заспокійливі продукти, які нам потрібно включити в свій раціон
Вміст жиру
Панір пропонували як схуднення, але вміст жиру в 100 г паніру становить 20 г, що набагато вище, ніж у тофу, який містить 2,7 г жиру на 100 г. Тофу працює як відмінна заміна Paneer для тих, хто планує схуднути.
Зміст калорій
Панір має високу калорійність порівняно з тофу. 100 г цибулі-порею містять 265 калорій, тоді як тофу має лише 62 калорії при однаковій висоті. Це доводить, що тофу - відмінна їжа для схуднення.
Вміст карбіду
Незважаючи на те, що Paneer виготовляється з молока, вміст вуглеводів нижче, ніж тофу. З вмістом вуглеводів 1,2 г Paneer - відмінне харчування для діабетиків. Тофу майже вдвічі перевищує кількість вуглеводів.
Вміст кальцію
Йому навіть не вдається тофу тут. Один 100 г Paneer містить 208 мг кальцію, тоді як 100 г тофу містить лише 130 мг кальцію. Це означає, що Панір більше підходить для нарощування міцних кісток і зубів.
Також читайте: Їжа, багата антиоксидантами, яку потрібно їсти щодня
Вміст заліза
Хоча тофу багатий залізом, Панір знижує його біодоступність. Анемія необхідна для підтримки рівня гемоглобіну в крові, необхідне залізо. Тофу може допомогти його достатньо.
Що здоровіше, тофу чи панір?
З поживних властивостей обох можна зробити висновок, що тофу можуть замінити люди Панера з цілями зниження ваги. Однак не рекомендується повністю видаляти панель, оскільки вона має свої переваги перед тофу. Натомість діабетики не повинні замінювати Панір тофу, оскільки вони містять багато вуглеводів.
Тофу та Панір мають різні харчові переваги, і їх слід вживати відповідно до потреб вашого організму. Перш ніж змінювати дієту, проконсультуйтеся з дієтологом.
Читайте більше статей про дієту та харчування.
Для пов’язаних статей лише додаток DownloadMyalth.
- Тофу Ти або любиш його, або ненавидиш
- Термоліфтинг для обличчя або обробка шкіри 95% киснем, знижка Nitra
- Степ-аеробіка - це новаторська аеробіка або будь-який фітнес
- Таблетки для схуднення - так чи ні Все, що вас може зацікавити
- Настільний або настінний фотокалендар із власними фотографіями з особистою колекцією БЕЗКОШТОВНО до 39 років