Багато людей думають, що кожен, хто сидить на дієті, може забути гамбургер. Ну, ось версія для схуднення з домашнім буці та домашнім майонезом.

сонячній

Інгредієнти на 3 штуки:

90 грамів борошна грубого помелу, 90 грамів борошна вівсяної, 70 грамів борошна дрібного покрову

15 грам еритритолу

20 г свіжих дріжджів

150 г натурального йогурту

+ 1 яйце для змащення

Ви дуже ретельно обробляєте інгредієнти, а потім заквашуєте протягом 60 хвилин. Не хвилюйтеся, якщо рух тіста не вражаючий, приклади добре піднімуться в духовці. Через 1 годину випікайте формені та копчені в яйця булочки в розігрітій духовці до 170 градусів протягом 25-30 хвилин. Варто постійно перевіряти, чи не стоять долари, тому що, наприклад, протягом останніх 5 хвилин я тостував лише за приємний колір. За допомогою зубочистки ви зможете чудово протестувати інтер’єр.

Для домашнього майонезу:

(Це рецепт мого чоловіка!)

1 жовток

1 «ручка» лимонного соку

сіль і перець за смаком

дуже крихітна діжонська гірчиця

Ви починаєте збивати жовток за допомогою робота, поки не почнете трохи пінитися. Ви починаєте додавати олію дуже повільно і обережно, але завжди додайте наступну порцію лише після того, як тісто сформується. Тим часом ви також можете піти на крихітний лимонний сік, варто додати менше і спробувати його спочатку, тому що він смакує і ляпає.:) Звичайно, сіль, гірчиця та перець також сюди входять. Додавайте олію, поки воно не стане густим і кремовим.

Склад гамбургера:

Що прийшло з нами:

- Яловичі котлети (пізніше ми покажемо вам рецепт яловичих котлет).

Результат говорить сам за себе, згідно з нашими вимірами в булочці бл. Це було 50-55 грамів вуглеводів, але, звичайно, ви завжди повинні це розрахувати для себе, тому що немає двох доларів однакових.