Розмова про мексиканську кухню - довга і обширна тема, оскільки кожен регіон нашої країни має свої страви та інгредієнти.

unilever

У цій статті Unilever Food Solutions розрахує найпопулярніші інгредієнти на нашій кухні.

Назвати лише десять із них було непростим завданням, оскільки багатьох залишили поза списком, проте, ми сподіваємось, що ця десятка, яку ми вибрали, допоможе вам надихнути вашу страву.

1. Чилі.

Одним з перших інгредієнтів, який спадає на думку, є чилі, мексиканці люблять тепло, яке воно виробляє, і той унікальний штрих, який він надає нашій їжі; У Мексиці ми маємо велику різноманітність перцю чилі, якому ви можете нескінченно користуватися. Якщо ми зробимо невелику історію, ми виявимо, що ацтеки не лише вживали його як частину свого раціону, але й застосовували різноманітність видів, від військових до лікарських.

2. Кукурудза.

Ще одним неминучим у цьому списку є кукурудза, це серце та душа нашої гастрономії, оскільки вона є основою великої кількості страв, які можуть варіюватися від тортилії ручної роботи або навіть стати чудовим подарунком для смакованого смаку на своєму аркуші, просто відкрийте ту природну обгортку під назвою тамале, щоб наповнити всі ваші почуття радістю. Цей прекрасний подарунок успадкований від наших предків, і сьогодні він все ще улюблений серед молодих та старих.