Поділіться
Горіхи дуже здорові і є бажаною частиною будь-якої дієти. Сьогодні в магазинах ми можемо отримати величезну кількість різних видів горіхів, тому кожен може знайти своїх улюблених, або завжди можна насолодитися якимись іншими. Можна згадати знайомий мигдаль, популярні та дуже смачні фісташки або більш екзотичні пара-горіхи. А як же волоські горіхи, якими багата наша територія? Повірте, що їм теж є що запропонувати нашому тілу. Тож давайте подивимось, чому ви регулярно балуєтеся жменею цих смачних горіхів.
1. Вони є джерелом якісних жирів
Як і інші горіхи, волоські горіхи є багатим джерелом якісних здорових жирів, особливо поліненасичених жирних кислот. Ці смачні олійні культури доповнюються цінними омега-3 жирними кислотами, які важливі для нашого серця та мозку. Вони є джерелом, наприклад, лінолевої або лінолевої кислоти.
2. Вони містять багато вітамінів і мінералів
Звичайно, волоські горіхи містять не тільки жири. Ми також знаходимо в них хорошу дозу клітковини, яка благотворно впливає на діяльність кишечника. Крім того, у волоських горіхах присутня багато мінералів, мікроелементів та вітамінів. Завдяки кільком смаковим насінням організм може доповнити багато вітамінів групи В, а також вітаміни С і К, калій, марганець, залізо, фосфор і магній.
3. Вони підтримують мозкову діяльність
Завдяки вмісту корисних жирів або безлічі вітамінів, волоські горіхи є прекрасним помічником для підтримки нормальної роботи нашого мозку. Не випадково цей горіх зовні схожий на мозок. Волоські горіхи покращують пам’ять і концентрацію уваги. Їх регулярне вживання рекомендується при різних розладах нервової системи, таких як деменція або хвороба Альцгеймера.
4. Вони дбають про серце
Не тільки наш мозок, але й наше серце будуть вдячні за регулярну дозу волоських горіхів. Зокрема, жирні кислоти сприяють хорошому стану серця та судин. Ці горіхи можуть допомогти вам контролювати рівень холестерину та артеріального тиску. Кровоносні судини допомагають тримати їх гнучкими. Регулярне вживання волоських горіхів може допомогти зменшити ризик розвитку інфаркту, атеросклерозу або інших серйозних серцево-судинних захворювань.
5. Вони нормалізують рівень цукру в крові
Смачні ядра ядер допомагають підтримувати відповідний рівень цукру в крові або допомагають його знизити. Таким чином, слід вживати кілька штук на день, в середньому 30 грамів, наприклад, особам з діабетом 2 типу, яким волоські горіхи можуть поступово сприяти покращенню здоров’я.