Цей рецепт цукрових фруктових бісквітів - це класика на Різдво. Ви можете зробити це з фруктами-асорті або просто з різноманітними на ваш смак.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 250г вершкового масла
- 200 грам цукру
- 400 гр борошна
- 4 яйця
- 1 пакетик дріжджів
- 200 гр цукатів і дрібно нарізаних фруктів
- Цедра 2 апельсинів або кілька крапель апельсинової есенції
ПРИГОТОВЛЕННЯ цуката з цукатами
- Ми попередньо розігріваємо духовку при 180º.
- Ми перемогли яйця з цукром до білого кольору.
- Потім додаємо родзинка а масло розм'якшилось на кілька секунд у мікрохвильовці. Ми дуже добре інтегруємо (ми можемо використовувати змішувач).
- Додаємо борошно просіяти з дріжджами і перемішувати, поки не залишиться дрібне тісто.
- Потім ми включаємо фрукти конфі фарш подрібнений і дуже добре перемішати.
- Ми ставимо в цвіль за смаком, це може бути сливовий пиріг, круглий ... Я віддаю перевагу великій формі, щоб пиріг був досить плоским, оскільки фрукти мають тенденцію потрапляти в тісто, і це не так помітно.
- Випікаємо півгодини або до тих пір, поки пиріг не буде готовий всередині, тому що це трохи залежить від виду цвілі (якщо вона глибша або плоска). Нехай охолоне.
ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ
- Маленька хитрість, щоб фрукти не пішли на дно пирога, полягає в тому, щоб злегка його обробити борошном, перш ніж додавати в тісто.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET