Інгредієнти:
1 кг борошна
3 канали цукру
6 дкг програв
? літрів молока
50 льодяників
1 вадж
1 ванільний цукор
3 кімнати
1 дл олії
10 дкг родзинок
3 столові ложки какао
1-канальний канал, тобто.
Підготовка:
Просійте борошно в підошву, зробіть проціджування посередині і додайте 3 столові ложки цукру, половину теплого молока і шпажку. Коли коровай підніметься, додайте решту теплого молока, в якому розчинена пастила, а решту додайте до екстракту какао.
Після обробки тест зменшують удвічі, а какао - половину.
Він відпочиває годину, потім два тести розкочують, викладають і згортають, потім розрізають навпіл і поміщають у 2 форми, а якщо ні - в газову піч, відпочивають протягом години, а потім готують у 180- градусної духовки протягом 40-50 хвилин.
Рецепт надісланий на квітень 2011 року.