Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

моркви

Блог Ксонії, а також Естер, Кі та Кароль моє головне джерело натхнення коли я почав готувати страви за дієтою Дюкана. Це дуже-дуже насичений торт. У ньому є морква, тож це лише на PV-дні, але не хвилюйтеся, бо зберігається днями в холодильнику, а також може бути заморожена.

Інгредієнти, на 2 дні або дві людини

  • 3 з половиною ложки вівсяних висівок
  • 1 столова ложка пшеничних висівок
  • 1/2 конверта розпушувача типу Royal
  • щіпка солі
  • рівна столова ложка меленої кориці

  • 40 грам тертої моркви (1/2 середньої моркви)
  • 1 натуральний знежирений йогурт
  • 1 і 1/2 столових ложок сахарину або підсолоджувача

  • 2 яєчних білка (які ми змонтуємо до жорсткості)
  • щіпка солі

Порції 6 (3 на день) Чисті гідрати на порцію 7,5 прикрашене/6,5 без сиру

Прикраса бісквіта йогуртовим сиром

  • 150 грам сиру намазати 0% жиру або йогуртовий сир
  • 1 рівна столова ложка сахарину (найкраще порошкоподібного)
  • Порошок кориці

Підготовка

  1. Вмикаємо духовку і ми нагріваємо до 180 градусів за Цельсієм
  2. Змішайте сухі інгредієнти в ємності: висівки, дріжджі, кориця та щіпка солі.
  3. Якщо ми хочемо дуже тонкий пиріг, ми можемо подрібнити цю суміш в м’ясорубці (Це не важливо)
  4. Додаємо вологі інгредієнти: морква, йогурт та сахарин.
  5. В іншій ємності (чистої та сухої) монтуємо 2 яєчних білка до стійкості.
  6. Додати білки до морквяно-висівної суміші, клавши за раз дві-три столові ложки яєчного білка і перемішуючи обволікаючими рухами.
  7. Переливаємо у форму (Якщо це силікон, його не потрібно змащувати, він не буде липнути) і варити в духовці при 180 градусах 25-30 хвилин.
  8. Даємо охолонути і ми прикрашаємо: Я змішав йогуртовий сир та порошок сахарину та Я сформувала зірки на торті за допомогою кондитерського мішка. На завершення я посипав ще трохи кориці, утворюючи зірку.

Як надрукувати рецепт

Хочете побачити більше рецептів торта Дюкан? Натисніть тут

  • Оригінальний рецепт Xonia, в рецептах Xonia для Dukan
  • Морквяний торт легкий, без висівок з кухні мого діда
  • Морквяний торт Дюкан (Carrot Cake) від Yes, I Du-kan
  • Морквяний торт у ф’южн-кухарі на блозі Роскі

**Примітка: Це одне з моїх перших відео та одне з небагатьох, яке я записала, готуючи рецепт вперше. Що все про Ксонію завжди виходило з першого разу, Я довіряв собі. Але як кожна піч - це світ (а мій теж досить темпераментний) мені довелося виправити в середині відео, тому що з оригінальними інгредієнтами у мене не зовсім вийшло.