- Я можу надати вам чудове меню?
- Звичайно!
Ви маєте право зайвої ваги - але ви не маєте права говорити дурниці про генетику та як ви до цього ставитесь. Я помиляюся, коли якась знаменитість плаче, що вона прийняла себе, і її партнер/друзі/шанувальники так її люблять, і тому її батьки мають таку сильнішу фігуру, нічого робити. Минулого разу Блікк збив його, 7 кілограмів вже випало зі 140, це правда, і, зрадівши успіху, він трохи відпустив.
Це пов’язано з тим, що надмірна вага зазвичай не є наслідком генетичної схильності (принаймні, при деяких спадкових захворюваннях), а наслідком способу життя - насамперед надмірного споживання калорій та відсутності фізичних вправ. Якщо ви дотримуєтесь способу життя, який несумісний з еволюційним розвитком людини, то ожиріння є прямим наслідком цього. До двадцятого століття ожиріння траплялося лише рідко, в першу чергу серед шарів вищого статусу, і не тому, що мутація призвела до сильного поширення кісток. Простіше кажучи, переважна більшість людей щодня займалася фізичною роботою, і їжі такої щільності енергії не було доступно всім. Заради дурнів: ми їмо занадто багато, рухаємося занадто мало.
Більше того, тенденція посилюється з десятиліття в десятиліття: кожне покоління товстіше за своїх батьків. Ситуація найгірша в США, але така ж катастрофічна для більшості суспільств західного типу (і угорців з точки зору способу життя) (насправді майже у всьому світі, за винятком регіону на південь від Сахари). До речі, Угорщина посідає чільне місце в ЄС за часткою набряклості, і навіть хворі на ожиріння присутні в найбільшій частці в ЄС, згідно зі статистикою ОЕСР 2012 року.
Найгірше те, що надмірна вага сьогодні є нормою: у більшості розвинених країн більше людей страждають від надмірної ваги та хворіють ожирінням, ніж люди звичайної статури. Якщо ви озирнетесь навколо, то побачите, що більшість людей на роботі, серед своїх друзів та сім'ї, роздуті - більше того, із зростанням середньої ваги навіть патологічно ожирілий затока може вважати себе майже середнім за вагою: просто подивись на терези, і він задоволено бурчить, він не такий товстий (і яким би він був чоловіком під його глазур’ю, це правда, він б’є 150 дюймів знизу). І такий постійний зворотний зв’язок лише підсилює підтримку неправильних харчових звичок. Зазвичай середовище робить все можливе, щоб неможливо було вирватися з набряклої касти: той, хто діє та відмовляється від їжі, вже відразу є сумнівною фігурою, але часто прийнято глузувати з тих, хто починає займатися спортом. Дієтичні добавки також є загальною мішенню для маленьких жирових жартів, оскільки вітаміни більше не зустрічаються у формі капсул у природі (на відміну від подвійного меню, наприклад), креатин і риб’ячий жир вже підозрілі.
До речі, абсурдним чином ситуація з доходами сильно корелює з ожирінням: чим більше хтось нещасний, тим більша ймовірність надмірної ваги - їжа зараз така дешева, що навіть бідніші верстви її споживають більше, ніж потрібно. У міру покращення ситуації з доходами зростає потреба у спорті та перегляд харчових звичок. Цікаво, що для багатьох поживних речовин навіть значну частину надмірної ваги можна вважати недоїданням, оскільки більша частина перероблених харчових продуктів, які вони зазвичай вживають, є порожніми калоріями, без значних мікроелементів та з низькою якістю макроелементів. Тоді прямими наслідками надмірного споживання калорій та неправильного харчування є різні "хвороби цивілізації", такі як діабет 2 типу, які на початкових стадіях можуть бути навіть змінені зміною способу життя.
Нарешті нам слід покласти край цій кусаючій роздутої позиції, коли з безглуздою посмішкою на обличчі ми запевняємо своїх людей із надмірною вагою, що вони є однаково цінними частинами суспільства - здорове суспільство складається з (переважно) здорових людей які здатні зайняти два-три поверхи без особливих зусиль. підніміться, якщо ліфт поганий. Насправді я можу перебільшувати, але я вважаю, що для когось має бути природним можливість довго бігати, піднімати і пересувати важкі предмети, писати сонет або лазити на дерево.
Що ми можемо зробити, щоб уникнути цього потворного стану? Не потрібно думати ні про що кардинальне - щоб бути здоровішим за 98% людей, достатньо мінімуму часу та грошей.
Якщо ви цього ще не зробили, починайте силові тренування! Нахилившись від звичайних читачів до землі, я смиренно вибачаюся, оскільки це є доказом - перед нами. Однак для наших неінформованих побратимів прийнято думати, що для ефективного схуднення досить ефективно бігати - однак це не ефективний засіб для опрацювання надмірної ваги у вигляді жирової тканини. Через настання гормональних змін, а також підвищені енергетичні потреби збільшення м’язової тканини та збільшення енергії (хоча і не дуже, але) після анаеробної роботи (наприклад, з гантелями), безумовно рекомендується піднімати три рази на тиждень - Я завжди рекомендую триденне тренування для всього тіла для початківців. Це може бути якась програма, заснована на тренуванні на олімпійських стрибках (наприклад, «Стартова сила»), але якщо хтось віддає перевагу власним силовим тренуванням, це також чудова альтернатива.
Біг або інші аеробні заходи можна більше використовувати для підвищення витривалості - це справді так, або їзда на велосипеді. Якщо ви не можете вписатися в чийсь одногодинний підйом тричі на тиждень, все не втрачено - наприклад, велосипед, як правило, чудово підходить для заміни автомобіля або BKV у місті, але якщо ви не займалися спортом поки що ви можете ходити двадцять-тридцять хвилин на день, ви можете творити чудеса. Але вам не потрібно їхати до магазину за 600 метрів.
Третім елементом рівняння є харчування. Хоча підвищена активність (тренування на вагу та витривалість) у багатьох випадках вже придатна для усунення надлишкової добової кількості калорій, безумовно, варто переглянути і свій раціон. Зазвичай я за те, щоб усі готували вдома замість запіканок, які є у їдальнях та ресторанах, але, очевидно, це не завжди можливо - але вживання 70-80% нетвердої їжі - це вже гарна відправна точка. Рекомендується збільшити споживання овочів та фруктів для споживання вітамінів та мінералів, а також уникати порожніх калорій (оброблених продуктів та інгредієнтів з низьким вмістом поживних речовин), якщо це можливо. У випадку з дієтичними добавками не варто вдаватися в перебільшення, більшість непотрібні. Якщо щось потворне починає вам пояснювати, що їсти доводиться кожні дві години, смійтеся в обличчя, а потім вирівнюйте покоївку.
Уникання безалкогольних напоїв та соків від напоїв - це ефективний спосіб зменшити щоденне споживання калорій. Якщо ви хочете фруктів, їжте їх, якщо ви спраглі, а потім - останні новини - пийте воду з-під крана.
Забудьте про x-денні дієти з розлукою, групою крові та подібними геями. Кожна афера. Перше правило схуднення: менше калорій, ніж ви споживаєте. Правило номер два: менше спалених калорій, ніж ви споживаєте. Правило третє: обов’язково вживайте достатньо вітамінів, мінералів, білків та корисних жирів.
Ось і все. Я не кажу, що це просто, оскільки зміна способу життя призводить до відставки та жертв: будуть дні, коли ти навіть не зможеш піти наступного дня після сильного присідання чи підйому. Ви будете постійно мати спокусу переїсти себе, з шоколадними пагорбами в магазині перед касою, смачними тістечками та десертами на зустрічах. Багато ваших друзів та сім'ї знущаються над вами, якщо ви з'їли лише три тарілки, а ви відхилили четверту.
Зробіть те саме проти епідемії ожиріння - і пам’ятайте, мудра людина сильна, а людина вчений сильна. Підніміть!