грибами

Традиційна домашня капуста з грибами, РЕЦЕПТ

Ви хочете зміцнити свій імунітет? Зварити суп з кислої капусти, традиційну домашню капусту з грибами.

Здоровий суп з квашеної капусти, традиційна капуста з грибами від майстерні «Гарна кухня». Ми пропонуємо рецепт імунітету, який варто спробувати.

Тож давайте побажаємо гарного та здорового смаку. Квашена капуста, ферментована королева здоров’я та краси, скарб словацької нації. Він містить не тільки вітамін С, Е, А,

Вітаміни К, групи В, але також багато корисних речовин. Він очищає, лікує, красить, підвищує стійкість до вірусів та інфекцій. Тому так багато уваги. Найкращий суп з квашеної капусти, капусти з грибами.

Капуста з грибами

  • Час підготовки: 30 хвилин
  • Кількість порцій: 5

Цей суп традиційно готують на Святвечір. Хоча суп пісний, без масла, м’яса та ковбаси, він насичений поживними речовинами та вітамінами.

Однак готувати цю капусту можна в будь-який час, цілий рік. Ви не тільки зміцните свій імунітет, ви не дасте вірусам жодного шансу, ви також опинитеся в красі.

Суп з квашеної капусти з грибами

(На 5 порцій)

Інгредієнти

  • 4 шт - часник
  • 1 шт - сіль
  • 1 шт - середня цибулина
  • 3 столові ложки - оливкова олія
  • 1 шт - раска
  • 1 шт - чорний мелений перець
  • 1 шт - куркума
  • 2 столові ложки - мелений червоний перець
  • 4 жмені - квашена капуста
  • 2 жмені - сушені гриби

Найкраща капуста з грибами - процедура рецептів

Інгредієнти: 4 повні жмені ферментованої капусти, 2 повні жмені сушених грибів, 4 зубчики часнику (за смаком) для борошна без борошна: 3 столові ложки (оливкова) олії, 1 цибулина середнього розміру, 2 столові ложки меленого червоного перцю, Щоб скуштувати суп: сіль, чорний мелений перець, ціла раска, трохи куркуми (хоча це нетрадиційно, але чудово підходить для суглобів)

Порада для вас

  1. Спочатку ми готуємо сушені гриби, які замочуємо в холодній воді приблизно на 15 хвилин, щоб вони розм’якнули. Цибулю очищаємо і дрібно ріжемо, часник очищаємо від шкірки.
  2. Додаємо в казан квашену капусту, заливаємо водою, ми також можемо додати кислий капустяний сік. Нам потрібно 1,5 літра рідини. Якщо капуста занадто кисла, ми її промиваємо.
  3. Додайте пресовані гриби, спеції, половинку часнику. Нехай суп вариться. Обсмажте нарізану на скляному (оливковому) олії цибулю, посипте червоним перцем
  4. Після варіння супу протягом 20 хвилин додайте соус без борошна. Капусту без глютену все ще можна ароматизувати і розбавляти водою, коли вона занадто густа. Зварити і подати до столу.

Хороша порада на кухні: Якщо ви не любите гриби, сміливо їх пропускайте. Наш суп з квашеної капусти, здорова капуста, смакує приголомшливо без усього. Найкраще наступного дня, коли всі смаки пройдуть. Хороший смак капусти.