Естер Крістоф | 30.07.2018

Ви багато разів були на весіллі, але чи всюди вас зустрічали з різним меню весілля? Звичайно, так само, як у двох не одне і те ж весілля, в одному меню, ймовірно, немає двох. Для багатьох пар (і гостей) це все ще є традиційне весільне меню найпривабливіший вибір у порівнянні зі все більш популярними сьогодні веганськими та абсолютно безкоштовними меню.

Елементи традиційного меню можуть відрізнятися в різних населених пунктах країни, але є і страви, які завжди користуються великою популярністю.

традиційні

Вибираючи місце, на цьому варто зробити акцент якість їжі та планування кімнати, для професіоналізм постачальника послуг крім того, ці два аспекти є ключовими для хорошого лагзі. Ось чому надзвичайно важливо проконсультуватися з рестораном чи компанією громадського харчування щодо своїх очікувань та всіх елементів меню.

Ми покажемо вам, що вам потрібно знати про традиційне меню!

Традиційне весільне меню

Ви повинні пам’ятати, що десерт із основних страв з супу - це не завжди звичайне замовлення у рядку весільного меню. Не виключено, що за супом слідують дві основні страви, а може навіть передувати фрукти або холодна закуска. У деяких пейзажах прийнято викладати тартарський біфштекс на тости, що подаються в очікуванні гарячих страв, тоді як в інших тост з кісткового мозку є частиною традиційного меню.

Більшість ресторанів пропонують кілька меню для подружжя, одне з яких майже напевно є традиційне весільне меню буде з наступними (або повністю подібними) продуктами.

Традиційне весільне меню - закуски та супи:

Найбільш типовими закусками для традиційного весільного меню, як правило, є біфштекс із тартару та грінки з кісткового мозку. Однак закуски пропускають на багатьох весіллях, і в цьому випадку першою стравою є суп, який часто є chickenjházy курячий суп з овочами та вареним м’ясом, або яловичий суп з тонкою локшиною, овочами та вареним м’ясом.

Основна страва I:

Часто гості можуть з'їсти дві основні страви на весіллі. Перше - це переважно свиняча тушонка, а друге - дике рагу, обидва асоціюються з хлібом та салатом. Багато гостей із задоволенням пропускають цей улов у велику літню спеку, але інші живуть і вмирають в районі тушонки навіть при 40 градусах.

Фото: Золтан Фат

У наметовому лагзіку рагу, приготоване в казані, зазвичай несе долоню, тому, якщо такий лагзі розроблений, подбайте також про вареники, весільна юрба обов’язково облизать всі десять пальців (тобто часто десять пальців)!

II. основна страва, змішані страви:

Змішані чаші зазвичай є фаворитами весільної натовпу, оскільки, швидше за все, немає гостя, який не знайшов би чогось, щоб порадувати їх. Ресторани Кожні 4-6 чоловік розраховуйте на чашу, здебільшого

  • смажене на грилі та смажене м’ясо,
  • грудка індички, фарширована сиром та шинкою
  • запечені в духовці курячі ніжки
  • грибні або смажені головки грибів та інші овочі
  • змішаний гарнір (картопля фрі, рис, овочі на пару) і
  • змішаний салат отримує простір.

Фото: Вікторія Прісніц

Традиційне весільне меню - нічна вечеря

На вечерю взагалі вночі відбудеться опівночі, але це все від весільної процесії може відрізнятися залежно від. Є пари, які чіпляються до світла свічок, що обертаються опівночі, а потім подружка нареченої танцює, і лише тоді відбувається нічна вечеря. В цей час решта смажених страв зазвичай подають холодними (з додаванням салатів), а невід’ємною частиною традиційного меню є Голубці є.

Хоча гості на смак половини меню думають, що вони повністю ситі, що цікаво, голубці виходять усім на тарілку вночі.

Даремно ні, голубці - це обов’язкова страва з тарілки традиційного весільного меню!

Фото: Луїс Кінтеро

Також частиною традиційного весільного меню є весільний торт, і менша армія печива, на передовій - солона пиріжка (докладніше про ціни на весільний торт можна дізнатися тут). Якщо дуже спекотно, сподівайтесь, що у вас точно вистачить більше тортів, адже багато людей люблять трохи перекусити холодними напоями (пивом та безалкогольними напоями).

Ви дбаєте про те, скільки печива ви повинні замовити на великий день? натиснувши тут ви можете легко розрахувати!

Ви хочете традиційну їжу в найменш традиційній якості? Зайдіть до вибраних ресторанів і замовляйте страви в меню. Таким чином, ви можете легко вирішити, чи приправа та приправи відповідають вашому смаку.!