схуднення

Традиційний суп з гуляшу без зайвого, заснований на старовинному рецепті

  • 50 дкг яловичого дрібного м’яса
  • 1 столова ложка кокосового жиру Safi Reform (кокосовий жир ТУТ!)
  • 1 головка цибулини, 2 зубчики часнику
  • 1 столова ложка червоного перцю, щіпка меленого кмину (цілий кмин можна використовувати за смаком), сіль (спеції ТУТ!)
  • 1-2 зелених перцю і помідорів
  • 25 dkg картоплі (можна не використовувати для суворих дієтологів, іноді мені цього достатньо!)
  • 15-15 дкг моркви та ріпи
  • на щіпку: 1 яйце, 5 ст. вівсянка (вівсяне борошно ТУТ!) (також можна пропустити для суворих дієтологів!)

Підготовка:
• Яловичину нарізають трохи меншими кубиками, ніж зазвичай для запікання.
• Подрібніть подрібнену цибулю в кокосовому жирі, посипте червоним перцем, швидко перемішайте (! Щоб не пригоріло!) І розморожте невеликою кількістю води.
• Покладіть м’ясо, посоліть, налийте трохи води і тушкуйте при частому помішуванні.
• Коли смажать на жирі, змішайте насіння кмину, подрібнений часник, копчений перець, очищені помідори та дуже мало води, щоб вони не пригоріли.
• Коли м’ясо майже м’яке, залийте приблизно Додавши 1,5 літра води, додайте нарізані кубиками овочі та порвіть щіпку до того, як вони повністю розм’якнуть.

Рецепти, розміщені в блозі, захищені авторським правом, їх використання в приватних, комерційних або ділових цілях суворо заборонено і призведе до судових позовів! Назви SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® і SZAFI REFORM® є товарними знаками!