Група дослідників з Університету Джона Хопкінса в США генетично модифікувала експресію білка, що підвищує апетит, під назвою NPY у щурів, що також знижувало апетит тварин, а отже, їх калорійність та масу тіла. Щури без гена, що кодує розглянутий білок, не набирали такої ваги, як їхні звичайні аналоги, навіть на дієті з високим вмістом жиру.

бути

Вивчення складу відкладеного жиру в організмі виявило, що у щурів із приглушеним геном NPY певна частка білого жиру була замінена коричневим. Коричневий жир, який вважається хорошим, міститься у великих пропорціях у немовлят, забезпечуючи їх джерелом енергії для підвищення температури тіла при спалюванні калорій. Однак із віком наш коричневий жир здебільшого зникає, і натомість «поганий» білий жир зазвичай зберігається навколо нашої талії.

Дослідники, які повідомляють про свої результати в журналі "Метаболізм клітин", вважають, що введення корисних жирових клітин під шкіру людей може допомогти спалити білі жирові клітини, тим самим зменшивши вагу. "Тільки майбутні дослідження покажуть, чи можливо це", - кажуть вони.