Травна система ворота, через які поживні речовини (поживні речовини) надходять в організм.
травлення та всмоктування у багатоетапному, складному процесі з їжею поживні макроелементи - білки, жири, вуглеводи - розкладаються на абсорбуючі одиниці, переважно в тонкому кишечнику.
Це правильно кінцеві продукти, рішуче амінокислоти, похідні жирних кислот, моносахариди, з мікроелементами - вітаміни, мінерали - і разом з водою також переважно a слизова оболонка тонкої кишки через лімфу і в кров.
травлення, багато травний фермент у певному порядку. Вони виробляють травні ферменти включаючи слинні залози, шлунок, підшлункову залозу та тонкий кишечник. При регулюванні травлення кілька, g кишка йомора виробляється гормоноподібні також задіяний матеріал.
THE у роті та шлунку розпочате травлення a в просвіті тонкої кишки і слизова закінчується поглинанням в його клітинах.
По всій довжині тонкої кишки a слизова довжиною 0,5-1 мм пальцеподібні утворення пух (ворсинки) та низку ключоподібних випинань на поверхні слизової. THE вільний край пуху щільно покривають мікроби утворюють т. зв. облямівка пензля. Ансамбль виступів, пуху та мікроблотів становить близько. 600 разів збільшити поверхню всмоктування тонкої кишки, яка, таким чином, становить приблизно 2 млн. см2.
Поширіть приблизно один волейбольний майданчик означає площу одного розміру.
THE тонка кишка на день приблизно. 9 л рідини з цього виходить 2 л їжі, 7 л його отримують із шлунково-кишкових рідин. THE рідина більшість реабсорбується, таким чином 1-2 л надходить у товсту кишку, з якої додатково всмоктування прибл. 200 мл виводиться з калом.
THE поглинання поживних речовин більша частина цього відбувається в тонкому кишечнику. Однак, хоча деякі поживні речовини, так що поглинання цукрів, білків майже рівномірна по всій довжині тонкої кишки, поки жирні кислоти, тригліцериди, водорозчинні вітаміни, кальцій і залізо з верхніх середніх відділів кишкового тракту, a холестерин, жовчні кислоти, вітамін В12 n всмоктуються з нижніх відділів кишкового тракту.
Зрозуміло, що тонка кишка здоровий травна та поглинаюча його діяльність необхідна для життя. Більший кишковий тракт видалення або пошкодження a поглинання поживних речовин серйозний спантеличеність завдяки тілу симптоми дефіциту призводить до утворення. THE порушення може вплинути один, більше або всі поживні речовини.
Назва синдрому: синдром мальабсорбції.
Причина порушення всмоктування можливо просвіт кишечника e пошкодження травлення і слизової оболонки тонкої кишки, тим самим погіршуючи абсорбційну активність.
THE захворювання тонкої кишки вони дуже рідко можуть бути вродженими, в такому випадку зазвичай одним поглинання певних речовин є недостатнім через брак ферменту, необхідного для деградації.
Він їздить набагато частіше при хворобі мальабсорбції целіакії, викликані білковими компонентами поживних речовин алергія наприклад: алергія на молочний білок, алергія на сою, a Крона хвороба, ін аутоімунні кишкові захворювання, імунодефіцит умови, інфекції, що сталися, та дефіцит ферментів, що спричиняє пошкодження розщеплення та всмоктування вуглеводів.
THE в сучасному поспішному світі нерегулярне харчування, в результаті поганих звичок споживачів все більше людей з чимось бореться метаболізм або абсорбція зі сплутаністю свідомості (різні проблеми з травленням, здуття живота тощо). Такий, наш спосіб життя l частина отриманих скарг можна уникнути з невеликою обережністю та належним чином, зі збалансованим харчуванням доповнюється регулярними фізичними вправами.
Найголовніше - це кожен прийом їжі містять багатий клітковиною улов.
Чому правильне споживання клітковини важливо і яка сировина та продукти харчування мають надзвичайний вміст клітковини? - Ви можете дізнатись це у короткому підсумку нижче.
Для харчових волокон називається в їжі існуючі, травні ферменти стійкий до складних полісахаридів та лігніну.
Їх можна розділити на дві основні групи залежно від їх розчинності у воді
THE водорозчинні харчові волокна здатні уповільнити проходження їжі у верхніх відділах кишечника, тим самим відкладено або загальмовано всмоктування холестерину та глюкози. У раціоні діабетиків відіграє ключову роль у з високим вмістом клітковини споживання їжі. Волокна уповільнюють засвоєння вуглеводів, тим самим трапляючись рідше раптові коливання рівня цукру в крові, рівень цукру в крові стає більш збалансованим.
Пектини: Вони містяться в таких фруктах, як яблука, айва, виноград, малина, смородина, вишня тощо. і морква
B-глюкан міститься у вівсяних та ячмінних висівках
Інулін, Найчастіше зустрічається в топінамбурі. THE група фруктанів складний цукор, що потрапляє в область товстої кишки розкладається на шестичленну фруктозу, що входить до її складу. Фруктоза його використання в організмі є незалежним від інсуліну, так а діабетики популярні підсолоджувач. Хоча це добре знати, що калорійність з буряковим цукром еквівалент і печінку запаси глікогену після завантаження надлишок фруктози з часом перетворюється на тригліцериди і він перетворюється на жир, все негативний метаболічний ефект. Звичайно, ці несприятливі наслідки в першу чергу є підсолоджує фруктозою т готової продукції надмірна виходять на перший план при споживанні. THE в натуральному вигляді вживання фруктів, овочів та меду, що містять фруктозу, не повинно обмежуватися, якщо це не заборонено іншими захворюваннями.
Також включені стійкий крохмаль, різні рослинні камеді, слиз .
THE нерозчинні у воді харчові волокна найхарактернішою його властивістю є набряк, завдяки якому він пом’якшує стілець.
Целюлоза міститься в овочах, цільнозерновому борошні, горіхах, олійних культурах, маках, шкірці фруктів.
THE геміцелюлози більша частина якої міститься у зовнішній оболонці насіння та в деревних тканинах. А лігнін також є джерелом клітковини для деревних тканин.
Важливо зазначити, що дієта, багата клітковиною У цьому випадку зверніть пильну увагу на для рясного споживання рідини, принаймні щодня 2,5-3 л вживати негазовану воду та мінеральну воду.
Достатня кількість рідини за відсутності волокон a волога буде видалятися зі стінок кишечника, і це тим більше запор сприяє його формуванню.
THE щоденно рекомендовані харчові волокна прийом для здорових людей 25-30г . Численні дослідження доводять, що a можна зменшити за рахунок адекватного споживання клітковини ризик розвитку серцево-судинних захворювань, діабету та раку.
- волокна збільшити відчуття ситості, таким чином, швидше розвивається почуття ситості (одним з найважливіших продуктів для дієти є їжа з високим вмістом клітковини)
- вони пов'язують жовчні кислоти, тим самим зменшуючи ймовірність жовчнокам’яної хвороби, це благотворно впливає на рівень холестерину
- регулюється травлення та всмоктування процес
- сповільнити спорожнення шлунка
- помірний підвищення рівня цукру в крові при навантаженні глюкозою
- збільшити кількість вмісту кишечника, загальмований розвиток запорів
Вони містять харчові волокна фрукти (груші, полуниця, ожина, малина, смородина, апельсини), овочі (брюссельська капуста, артишок, цибуля, часник, кукурудза, горох, зелена квасоля, брокколі), бобові (сочевиця, нут, квасоля) та цільні зерна (висівки вівса пластівці з висівок, цільнозерновий і змішаний хліб).
Вміст клітковини в основних продуктах харчування
| Вони містять 5-10% харчових волокон | Вони містять 10-15% харчових волокон | Вони містять 20-25% харчових волокон | Вони містять 40-50% харчових волокон |
| Капуста, кольрабі, зелений горошок, | мюслі, вівсянка, насіння кунжуту | сухі бобові культури | пшеничні висівки, |
| груші, сливи, смородина, виноград, малина, горіхи | хліб грем, борошно грубого помелу, | вівсяні висівки, лляне насіння, | кукурудзяні висівки |
Джерело: Марта Вересне Балінт: Практична дієтологія, 2004
- Дієти, увага до макаронів допоможе вам схуднути! nlc
- EzerJóFű Настоянка для травлення, спиртовий екстракт, 50 мл EzerJóFű Biosziget
- Дезінтоксикатор товстої кишки Шевальє, Профілактика та лікування гельмінтів Бик-змішувач їжа та травлення
- Дієти з протеїновими коктейлями тут, худне за допомогою блендера
- Травлення, втрата ваги та детоксикація Швидка детоксикація є харчовою добавкою