FINUT - Ібероамериканський фонд харчування

6 січня 2020 року 3 хв читання

23 листопада стаття про вплив та майбутні рекомендації Третього звіту експертів про дієту, харчування, фізичну активність та рак Всесвітнього фонду досліджень раку/Американського інституту досліджень раку була опублікована в журналі The Journal of Nutrition.

дієту

Вступ
Світовий фонд дослідження раку/Американський інститут досліджень раку протягом десятиліття об'єктивно переглянув, зібрав та інтерпретував наукову літературу про дієту, харчування, фізичну активність та їх зв'язок із ризиком раку. Поєднання підходів та стратегій контролю над споживанням тютюну, покращення дієтичного режиму до здорового харчування, заохочення фізичної активності та зосередження уваги на епідемії ожиріння - основні цілі, які могли б переконливо зменшити загальну захворюваність та смертність від раку.

Третя доповідь експертів щодо дієти, харчування, фізичної активності та ризику раку
Підтримання здорової ваги, прийняття здорового режиму харчування та практичні фізичні навантаження протягом усього життя - це рекомендації щодо профілактики раку, які можуть вплинути на захворюваність на це захворювання. Дослідження, що оцінюють відповідність цим рекомендаціям щодо профілактики раку в останньому звіті експертів, опублікованому в 2007 році, показали, що чим більше людей дотримуються цих рекомендацій, тим більше знижується ризик розвитку деяких конкретних видів раку - від раку загалом та смертності від раку . Крім того, ці дослідження підтвердили, що користь виходить за рамки раку, зменшуючи частоту інших дуже поширених хронічних захворювань.

Третя доповідь експертів про дієту, харчування, фізичну активність та рак від Всесвітнього фонду дослідження раку/Американського інституту досліджень раку представляє найбільш повний, детальний та об'єктивний аналіз наявних наукових доказів щодо профілактики раку. Цей звіт містить наукові докази зусиль, спрямованих на охорону здоров’я у всьому світі, урядами та іншими організаціями з метою значного зменшення тягаря раку, поліпшення здоров’я та покращення якості життя пацієнтів, які пережили цю хворобу. Ці рекомендації також містять вказівки для медичних працівників, які займаються консультуванням людей, щоб пацієнти могли отримати користь від змін у дієті та факторах життя.

Майбутнє розуміння
Майбутні дослідження обіцяють більш глибоке розуміння того, як дієтичні та харчові фактори та фізична активність можуть впливати на ризик та прогресування раку. Нові напрямки досліджень, такі як науки оміки, зосереджені на всебічних дослідженнях геноміки, транскриптоміки, протеоміки та метаболоміки, стануть одним з основних інструментів, який надаватиме інформацію про механізми дії, які можуть змінити сучасне розуміння впливу певних факторів дієти та способу життя та ризику раку для людей та населення. Метою всіх цих досліджень і надалі буде зменшення ризику розвитку раку, поліпшення інших хронічних захворювань та досягнення кращої якості життя пацієнтів після діагностики цього захворювання.

Завершення
Публікація Третього звіту експертів Всесвітнього фонду з дослідження раку/Американського інституту досліджень раку щодо дієти, харчування, фізичної активності та раку є найбільш вичерпним оглядом опублікованої літератури. Як і попередні звіти, цей документ буде служити урядам, організаціям, галузям та медичним працівникам для покращення стану здоров'я та зменшення глобального тягаря раку за допомогою дієти, харчування та фізичної активності.