Іноді буває важко узгодити правильну дієту та необхідність транспортувати обід.

Поєднання здорового харчування з робочим часом може бути важким. Частіше за все ми залишаємо залишки від нашого холодильника в кришці, або ми вважаємо за краще купувати спокусливу їжу на вулиці.

150-калорійні

Це може бути пов’язано з відсутністю легких ідей для приготування їжі. Тому ми пропонуємо три рецепти, які мають менше 150 калорій, щоб взяти на роботу та доглядати за собою.

Прості рецепти, що містять менше 150 калорій

Курка, баклажани, морква та інші делікатеси в поєднанні створюють смачні та корисні рецепти.

Курка в рулоні

Шість порцій по 100 калорій кожна.

Інгредієнти:

  • 600 г курячого м’яса
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка кетчупу
  • 1 терта морква
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • Петрушка, орегано і мелений чилі
  • Сіль і перець

Інгредієнти для фаршу:

  • ½ упаковка шпинат жулієн
  • 1 подрібнений цибуля-порей
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • 2 столові ложки тертого сиру
  • 1 яйце
  • ½ червоний солодкий перець соломкою
  • 4 скибочки вареної шинки подрібнено

підготовка:

Курку обробляємо яйцем і кетчупом. Потім додаємо моркву, кукурудзяний крохмаль і приправи. Викладаємо препарат на прямокутник з алюмінієвої фольги з маслом. Змішуємо шпинат з цибулею-пореєм, кукурудзяним крохмалем, тертим сиром та яйцем. Розподіляємо по курці так, ніби робимо матамбре. Скручуємо і обмотуємо тим же папером. Ми добре закриваємо. Помістіть у гарячу каструлю, накрийте кришкою і варіть 15 хвилин з одного боку, поверніть і продовжуйте ще 15.

Неаполітанські баклажани

Робить 10 порцій, по 120 калорій кожна.

Інгредієнти:

  • 4 баклажани (по 200 гр)
  • Томатне пюре
  • ½ кілограма фаршу
  • 4 скибочки машинного сиру

підготовка:

Ми баклажани на грилі миємо, не видаляючи шкірку або ніжку. Даємо шкірці горіти, а баклажани розм’якшуються. Час від часу ми їх обертаємо.

Після розм’якшення стовбур розрізаємо вздовж навпіл і вручну видаляємо шкаралупу, як шкірку. Таким чином у них залишається смачний копчений смак.

Потім ми кладемо на піднос, а зверху 2 столові ложки фаршу з уже приготованим томатним соусом, 2 тонкі скибочки помідора, скибочку машинного сиру та орегано.

Омлет з кабачків і шинки

Робить 4 порції, по 109 калорій кожна.

Інгредієнти:

  • 4 кабачка
  • 2 цибулі-шалоту
  • 100 гр вареної шинки
  • 100 г нежирного білого сиру
  • 5 ясно
  • 2 чайні ложки солодкої паприки
  • 3 столові ложки томатного конкасе
  • Сіль і перець

підготовка:

Кабачки і ламінат миємо картоплечисткою. Почистіть і подрібніть цибулю-шалот, подайте їх до кабачків. Шинку ріжемо і додаємо. Білки збиваємо з білим сиром і паприкою. Змішуємо з попередньою підготовкою. Приправте, підготуйте коржик і подавайте з томатним кокасе.