ЩО МИ ПОТРІБНО (2 порції):
Копчена ковбаса - 1 цілий шматок
Цибуля - 1-й лицьовий шматок
Халапеньос, маринований - скільки горлових раків
ЯК ЦЕ ЗРОБИТИ:
Я придумала цей рецепт, тому що люблю ковбасу. І курив повністю, що найбільше. І кожного разу, коли це було десь у місті в багеті чи круасані, це завжди було якось по-дурному. У круасані він широкий, з одного боку ви кусаєте, з іншого - небо стріляє у вас. Ми це знаємо. Тож я думав, поки одного разу не подумав нарізати ковбасу на менші кубики, підсмажити її разом з подрібненою цибулею (вистачає на місяці) і додати маринований халапеньос і трохи кетчупу, щоб пом’якшити. Так, і все готово.
Харчові цінності на 1 порцію:
740 ккал, жири 43 г, білки 23 г, вуглеводи 71 г, клітковина 3 г.
ПОРАДА: завдяки ковбасному жиру навіть не потрібно використовувати олію 🙂
PS: так, це калорійна бомба. Пам’ятайте, ви робите це самостійно 😉
Поділитися:
Про мене
Мартін Шимбох
Мене звати Мартін, я чоловік на кухні. І ці сайти тут для вас та вашого натхнення готувати щодня і не божеволіти від цього. Одночасно я приношу вам ексклюзивну, відібрану каву, яку ви можете замовити в моєму інтернет-магазині.