Привіт усім вболівальникам. 😝 Ви також використовуєте інші види, крім традиційного білого кришталю, чи цей вид є вдома у вашому домі? Ми хотіли б знати, чи ви вже пробували якийсь нетрадиційний цукор, наприклад, коричневий, цукати чи тростинний цукор. Поділіться з нами своїми порадами та ідеями щодо використання різноманітних видів цукру для поліпшення смаку різних страв!
Кожен з цукрів перевершує в іншій області .

зацукрована

Доброго вечора! Я не знаю, чи можу я ще внести свій внесок. Ми, мабуть, «класична» сім’я з білим цукровим порошком та кришталевим цукром. Також ми любимо використовувати кубики цукру, особливо для підсолоджування кави. Зробіть чай перед лікарем через дітей. Ми пробували і очерет, і стевію, але завжди повертаємося до старої класики. Дід готував цукор на цукровому заводі, я родом із Сладковиць, де у нас був великий цукровий завод. Він також привіз нас з нього додому, під час бурякової кампанії він також щось вказав і пояснив, як виготовляється цукор. Навіть сьогодні моя бабуся піклується про виставлення грудочок цукру на цукровій фабриці ім. С. Майори у Сладковікові. Це було величезне починання, шкода, що це закінчилося так, як закінчилось ☹
Привіт, Яна.

Привіт, пані Янка, зрозуміло, що ви можете зробити свій внесок. 🙂 Ми раді зустріти когось тут, хто має спогади про цукровий завод у Сладковічово, коли він ще працював. Напевно шкода тих цукрових заводів, які закрились. На жаль, Словаччина заплатила чималий податок за те, що сьогодні перебуває в ЄС. Принаймні для цукрового сектору це відповідає дійсності.
З тієї точки зору, яку ви згадали, ми також є "класичною" сім'єю, оскільки білий цукор без страху домінує над нашим будинком. 😀 Бабуся забезпечує цукрові грудочки або форми для виробництва грудочок?

Я використовую найпоширеніший манний цукор, тому що я роблю пінопластові пиріжки, і вони роблять їх найкращими, у мене він завжди нагромаджений, і я використовую його в основному для всього, тростинний цукор ми використовуємо лише для кави. якщо я можу прикріпити вам фотографію такого поролонового торта, тіло якого насправді лише цукор і білий . так що солодке . але експортується з какао-кремом.

@nela_cukor
Джи, це чудове ставлення. Ні, я ще не бачив. Варто спробувати. Можливо, цим користувались і наші, але я вдома не бачив. І мені також спало на думку у зв'язку з цукром, що в дитинстві нам подобались кольорові кубики цукру, які були в різній формі - я думаю, ті, що на ігрових картах. Мнааам це було.
Гарного дня, обоє дітей крутяться, а я п’ю каву з цукром.
Яна

@radovan_cukor
Привіт, у нас немає форм, лише грудочки.
З увагою, JS.

Неважливо, дякую за відповідь, грудочок сьогодні часто не видно, тому ваша бабуся знає, чому вона доглядає за ними 😉

@ anicka245 Дорога Анічка, ми будемо дивитись на крихку красуню. Ви надзвичайно зручні! Будь ласка, додайте рецепт? Ви пишете, що використовуєте манну крупу, один із словацьких виробників зарекомендував вас?
Тростина чудово підходить у каві. Зараз навіть у кафе в таких охайних кондитерських фабриках часто вибирають цілий масив цукру.

@janasipos Янка, я точно знаю, це був цукор-бридж. Це не повинно було пропасти в жодній цукорниці also Шкода також, що його більше не виробляють. В іншому випадку у мене складається враження, що їх все ще можна знайти десь в Австрії.
Бажаємо Вам приємного відпочинку з кавою 😉

Мені, мабуть, буде ніяково, але я все одно використовую класику - білий кришталь . 😀 Треба сказати, що ми не втрачаємо так багато цукру, бо не підсолоджуємо свої напої. Звичайно, ми також використовуємо мед, особливо коли хтось хворий . Ну, чесно - я спробую тростину, я просто ще не дійшов до неї 🙂 Інакше ми мали найбільшу радість у дитинстві, коли моя стара сестра розрізала мене навпіл на один лимон, кожна вона висипала цукор у миску, а ми замочили лимон і облизали 😀 Вживання цукру було регулярним, але для нас це було свято. Тепер, завдяки вашій темі, я її запам'ятала 🙂 Гарного вам дня.

@topier чому "бентежить"? 😲 Наприклад, я оцінюю це позитивно, як я вже десь писав, білий цукор також явно домінує в нашому домі. 🙂 Не соромтеся також спробувати тростину, вона може сподобатися вам своїм смаком. Проблема цукру не в його складі, і не має значення, який це тип цукру (білий, коричневий, очерет). Єдина проблема полягає в утриманні адекватної кількості, а це означає контроль за складом їжі, яку ми споживаємо, та адаптацію подальшого споживання цукру та цукру відповідно. Я добре пам’ятаю той смак лимона 😝, ми його також любили в дитинстві. І тобі гарного дня.

@topier Цілком добре, що білий кришталевий цукор "першої скрипки" грає у вас вдома. Це якісний продукт і підходить як для випічки, так і для приготування їжі. Ви також звикаєте збирати словацький цукор на прилавках? Цукор, вироблений у Словаччині, походить із нашого буряка, який вирощується відповідно до природних звичаїв та в середовищі, яке є найбільш природним для нашого організму. Крім того, словацькі виробники гарантують його якість. Його навіть неодноразово нагороджували на таких престижних конкурсах, як «Словацьке золото» або «Знак якості SK».