Біле золото в наших холодильниках приховує не тільки здоров’я, а й делікатність. Той факт, що мета бренду Hollandia - зробити йогурт максимально натуральним, без ароматів та консервантів, допоможе вам вирішити, який білий йогурт придбати.

ефекти

Йогурт - одна з найдавніших страв людства, вона існувала ще в нашу еру. На початку 20 століття російський учений Ілля Мечников дізнався, що молочнокислі бактерії, що містяться в йогуртах, зміцнюють захисні сили організму в боротьбі з мікробами в кишечнику. За свої дослідження він отримав Нобелівську премію з фізіології та медицини. Користь білого йогурту актуальна і сьогодні займає важливе місце: він позитивно впливає на здоров’я, чудово підходить для приготування їжі та випічки, а також благотворно впливає на шкіру.

Білий йогурт допоможе здоров’ю

Вчені в багатьох дослідженнях показали, що білий йогурт має не тільки чудовий смак, але і важливий для нашого здоров’я. Як і більшість молочних продуктів, він служить джерелом кальцію. За словами експерта з питань здорового харчування Маделін Фернсторм, чашка білого йогурту забезпечує більше кальцію, ніж знежирене молоко. Fernstorm стверджує, що живі культури в йогуртах здатні поглинати кальцій, допомагають боротися з остеопорозом, покращують щільність кісток і знижують ризик раку товстої кишки. Один з найпопулярніших білих йогуртів, Фермерський йогурт Голландія, виробляється традиційним способом - з молока та вибраної комбінації чистих йогуртових культур, що позитивно корисно для здоров’я. При переробці молока відсутність поділу на жир і плазму, молоко переробляється як доєне коровою. Наповнені тиглі переходять до ящиків дозрівання, де щеплене молоко перетворюється на фермерський йогурт через 6 годин. Після охолодження та лабораторного контролю свіжі йогурти відправляються споживачам. Ще однією перевагою цього йогурту є його склад - не містить глютену, і тому підходить для целіакії. Тому натуральний йогурт має значну користь для нашого здоров’я. Однак він також має постійне місце на кухні.

Рідкісна їжа на кухні

Білий йогурт - це корисний замінник майонезу під час варіння та випічки, але не тільки. Його також можна використовувати замість масла або олії. Він може замінити всі жири в тортах, булочках та інших ласощах. Підходить як для гарячих, так і для холодних кухонь. Цей молочний продукт є незамінним у виробництві йогуртових соусів, або він може викликати різні провали, які в свою чергу омивають сезон барбекю. Білий помічник на кухні простий у використанні за різними рецептами. Фермерський йогурт - це збалансоване поєднання поживних речовин, необхідних для повноцінного харчування, тому це чудовий вибір на кухні.

Біле золото: ефективний засіб краси

Чистий натуральний йогурт позитивно впливає не тільки на наше здоров’я, але і на шкіру. Вміст кальцію, білка або молочної кислоти може творити чудеса для шкіри. Білий йогурт вважається домашнім засобом боротьби з прищами. Цей білий продукт зволожує, розгладжує та усуває утворення неприємних висипань. Високий вміст цинку та молочної кислоти відповідає за їх зменшення. Біле диво також може заспокоїти шкіру під час сонячних ванн. Робити домашню маску з натурального білого йогурту - це не наука. Досить трьох столових ложок йогурту і декількох крапель оливкової олії.