Тунець жовтоперий
Загальна назва: Жовтоперий тунець/Тунець жовтоперий | Наукова назва: Thunnus Albacares
Площа захоплення: FAO 77/41 | Розроблено: Іспанія | Середній розмір: від 3 кг до 15 кг | Упаковка: мішок 800г та 1 картонна коробка 10кг
Фрагменти | Порції | Кубики | Поперек
Це один із найбільш стилізованих і дуже мускулистих тунців, що характеризується яскраво-жовтими плавниками. Він має розмір, який може досягати більше 2 метрів в довжину і важить приблизно 180 кілограмів.
Желтоперий тунець живе в надрах тропічних і субтропічних морів завдяки теплу води. Це справді швидка риба, яка відвідує узбережжя Гаваїв, узбережжя Мальдівських островів, на острові Вознесіння та на островах Карибського басейну та західній частині Тихого океану.