тварини
інші страви
Туреччина здатна до найбільшого індивідуального виробництва тепла наш сільськогосподарський вид птиці. Її яйця їстівні, але вони дорогі через слабку здатність до яєць.
70-110 індиків через 20-24 тижні, По 80-90 г відкладаються яйця.
Він дуже схильний до інкубації, на які, якщо вони загубляться в стаді, вплине несучість. Навіть при найпрофесійнішій профілактиці висиджування ми маємо враховувати, що кількість нерестовиків становить третину стада.
З індичкою ми виробляємо два типи кінцевої продукції: індичка-бройлер І гігантська індичка. Індичка-бройлер продається цілою, готова до запікання, тоді як гігантська індичка ріжеться, а грудка філе без кісток (більше 2,5 кг свинини).
Відповідно до потреб ринку, індичат-бройлерів забивають у віці 12-19 тижнів живою масою 5,5-13,5 кг. Гігантську індичку відгодовують у віці від 22 до 24 тижнів із забійною масою від 20 до 35 кг.
Тривалий час для виробництва гігантських індиків використовувались лише бакси, тоді як гігантські гібриди здатні виробляти кінцеві продукти, які підходять для обох статей. Зниження корму для індиків становить 2,6-2,8 кг/кг для бройлерів та 3,0-3,3 кг/кг для індичат-гігантів.
5.1. Назви індиків за віком, статтю та використанням
- Napospipe - 48 урбнбl не старше, не годують молоду індичку.
- Розведення індички - Розведення особини до статевого акту (тижні 28-32) Статево диференційоване: племінний бак (півень) й 232g64c s.
- Півень - Розвинений індійський хнміваръ.
- Tojу - Kifejlett nõivarъ індичка.
- Індичка-бройлер - Кінцевий продукт продається цілим (братфертіг або грильферт).
Міні: 12-13. 4-6 кг ваги корму на тиждень.
Міді: 14-16. 6,5-8 кг ваги корму на тиждень.
Макси: 17-19. 8,5-10,5 кг ваги корму на тиждень.
- Гігантська індичка - кінцевий продукт індички, вирощуваний протягом 22-26 тижнів з живою вагою 18-25 кг.
5.2. Породи індички, гібриди індички
Справжній культ споживання індички в Європі, Великобританія розвинувся в районі після 1700-х років. Під час процесу колонізації британці висадили досить велику кількість станцій на чужих територіях, включаючи нинішні США. та Канада площі також. До цього часу англомовні країни все ще відіграють справді важливу роль у розведенні, гібридному виробництві та збуті індиків.
Основні характеристики основних порід індички наведені на рисунку 10. таблиця включено.
Основними породами традиційного утримання в приміщенні є стандартна бронзова індичка, створена розведенням імператорської породи., французька чорна індичка а пізніше відібрану широкогруду бронзову індичку вони були. Їх загальними рисами є велика міцна статура, темний колір, пігментована шкіра, високий рівень стійкості та хороші навички пошуку їжі. Сучасне пивоваріння подальші затримки через недосконалість через недосконалість. Закінчення також несприятливі. У минулому ці види також були придатні для рідкості шкідників люцерни та картоплі через їх інсектицидну поведінку. Широкогруда бронзова індичка - результат свідомого худого відбору. Розведення на грудях ускладнює втрату попередніх хороших якостей (пошук їжі), ніж перевага, спричинена правильним балансом. Традиційні породи відіграють дедалі важливішу роль у генетичній основі вирощування дикої індичкиу формуванні.
Туреччина з Бельцвілі низька маса тіла, хороша здатність до яєць, біле оперення роблять його цінною материнською базою для розвитку гібридів індички. Незважаючи на невелику виробничу вагу, вони виділяються. Естрадний офіцер воно все ще не має жодної ролі сьогодні.
Білий ампір середньоважкий, широкогрудий, білий різновид оперення. Вони були виведені в Англії трьох видів (міні, міді, максі). Репродуктивне середовище. Сьогодні цей сорт не є значущим в Угорщині.
Віргінський фехр Цей сорт вважається широко поширеним у Європі. Вони майже не використовуються для чистопородного виробництва, вони важливіші у гібридному виробництві. фургон. Видатна сила росту, стійкий, твердий сорт.
Рівень гібридизації у видів індиків дуже високий, В Угорщині немає значних робіт з розведення індиків. Ми імпортуємо племінну худобу, яка відповідає параметрам, необхідним ринку.
Основні гібриди індички, що продаються в Угорщині, наведені в таблиці 11 описує.
5.3. Годування індички
Розумне годування індиків сьогодні, у вік інтенсивних гібридів, надзвичайно інтенсивними комбікормами можна собі уявити. Родоначальником виду є змішана порода мексиканської індички. Відповідно, древній імператорський вид (бронзова індичка, чорна індичка) все ще в полі Протягом усього способу життя вони також споживали велику кількість комах, в основному на додаток до рослинної їжі. Отже, індичка має високий попит на тваринний білок він залишився у випадку з гібридами. Сирий білий стручок індички-вміст все ще близько 40% тваринного з білковими носіями (рибне борошно, гаряче борошно тощо). Як наслідок, індики мають дуже високий зовнішній вигляд і короткий термін зберігання.
Розведення та утримання тварин
Сонячна люлька - дуже недбала тварина. Рух після установки не перевищує кола діаметром один метр. Якщо ви не знайдете їжі та пиття в цій зоні, ви можете померти за 20 см від годівниці. У цьому випадку, якщо ми не запобігаємо цьому, підстилка буде жити добре, що у добрих випадках призведе до зменшення смерті, у гіршому випадку призведе до голоду та смерті.