Мій чоловік любить цей рецепт з дитинства. Щоб зробити його щасливим і не тільки його, я готую його кілька разів протягом сезону. Дітям також сподобався. Він швидкий і дешевий, і майже безкоштовний, коли у вас є сад.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Обсмажте на дрібно нарізаній цибулі на олії, додайте чайну ложку спеції каррі і відразу ж додайте нарізану кубиками моркву або колеса, коли вона молода, ми можемо відразу додати горох. Приблизно 1 дкл. пальці/тушкувати близько 10 хв.
Я готую картоплю, розрізану на чверті, в підсоленій воді з гілочкою петрушки або селери. Я обсмажую цибулю в червоному на олії/мазі/і додаю до вареної та пресованої картоплі, змішую і можна подавати до столу. Рецепт розрахований на 2 людини, тож я зараз готую.
Мені шкода, що у мене немає фоторецептів, я їх не надто прикрашаю, подаю їх як завжди і фактично фотографую на столі, коли випадково згадую, що можу кинути рецепт на кипіння.