Якщо ми контролюємо, найкраще обмежити вуглеводи і сказати так білкам і жирам, але не всім. Сьогодні ми говоримо вам, що добре, а що ні

жири

Низькокалорійні дієти Їх дедалі більше ганьблять, і це нормально: якщо ви не дасте організму необхідної енергії, зрештою ви багато втратите, але в кінцевому підсумку закінчите відгодівлю. Не кажучи вже про занепокоєння та різні проблеми зі здоров’ям, які можуть спричинити невживання необхідних калорій, навіть якщо ви сидите на дієті.

Найкраще схуднути - це контролювати тип їжі, яку ми їмо, і не стільки калорій, яку вони мають. Якщо ми хочемо швидко і швидко схуднути, його справа - максимально обмежити вуглеводи (особливо прості, такі як хліб, макарони, рис, солодощі.) і споживають багато продуктів, багатих білками та жирами.

Але, будьте обережні, не всі жири корисні для схуднення і щоб бути здоровим. І важливо, щоб ми їх диференціювали.

Жири корисні для схуднення та здоров’я, але не всі

Що стосується схуднення, то жири мають дуже погану репутацію, але якщо ми виберемо правильні, ми точно схуднемо, і ми також будемо набагато здоровішими.

Що таке здорові жири? Мононенасичені та поліненасичені. Цей тип жиру присутній у багатьох продуктах харчування та оліях, і споживання його, згідно з дослідженнями, може покращити рівень холестерину в крові та зменшити ризик серцево-судинних захворювань.

Поліненасичені жири вони відомі як "незамінні жири", оскільки організм не може їх виробляти і потребує отримання їх з їжею. Як і мононенасичені жири, поліненасичені жири можуть знизити ризик серцевих захворювань, знижуючи рівень холестерину в крові

Певний тип цього жиру, омега-3 жирні кислоти, виявився особливо корисним для серця.

Їжа з хорошими жирами

Після того, як ми визначили, чим жир корисний, ми переходимо до списку продуктів, які його містять:

  • Горіхи, особливо мигдаль, кеш'ю, арахіс та волоські горіхи.
  • Оливкова олія.
  • Авокадо.
  • Жирна риба: лосось, оселедець, сардина, форель.
  • Насіння чіа та льону.
  • Тофу.

Погані та регулярні жири

погані жири насичуються і транс, що крім того, що ми жируємо, це страшно для нашого здоров’я. Деякі продукти, що містять ці шкідливі жири, - це масло, маргарин, жир (яловичина, яловичина тощо) та свинячий жир.

Звичайні жири насичені, яких слід уникати і вживати в помірних кількостях, оскільки вони можуть підвищити рівень холестерину в крові та рівень холестерину ЛПНЩ (поганий).

Традиційно лікарі пов’язують більш високе споживання насичених жирів із підвищеним ризиком серцевих захворювань. Однак деякі експерти, такі як Гарвардський університет, стверджують, що вони не такі вже й погані. І все-таки вони недобрі.

Більшість насичених жирів - це тваринні. Вони містяться в м’ясі з високим вмістом жиру та молочних продуктах, таких як жирні шматки свинини, яловичини та баранини, деякі м’яса курки, жирні молочні продукти (незбиране молоко, сир, морозиво.), Кокосова та пальмова олія та масло. свиня, серед інших.

Ну, це все на сьогодні. Їжте свою думку, читачу, особливо зараз у часи пандемії,