ясом

Спосіб приготування

1. Шкіра ноги індички очищається, і тоді м’яса стільки - приблизно. 1,5 літра - у воді стільки, скільки покриває, приблизно Варити до м’якості за 1,5 години. Дайте охолонути в його соку.

2. Кришталик сортують, промивають кілька разів у чергуванні холодної води, потім замочують на 1-2 години, але ще краще замочують у холодній воді на ніч. Потім його фільтрують, кладуть у каструлю і заливають 1,2 літрами копченого соку. Будьте обережні, якщо воно солоне, замініть трохи водою! Цибуля і часник очищаються, подрібнюються і додаються до сочевиці разом з лавровим листом. Доведіть до кипіння, помішуючи, накрийте кришкою, варіть на повільному вогні 40-45 хвилин (якщо замочити на ніч, половину часу) до м’якості.

3. Сметана з борошном, гірчицею, червоним перцем, цукром та прибл. Перемішайте до однорідності з 2 деци води (копчений бульйон також можна коптити). Вилийте в м’яку сочевицю, кип’ятячи, помішуючи, протягом декількох хвилин. При необхідності підсолити, потім зняти з вогню і заправити оцтом. При подачі зверху покладіть нарізане м’ясо.

В описі Соте з сочевиці з копченим м’ясом Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато схожих (овочі, сочевиця) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Соте з сочевиці з копченим м’ясом Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато схожих (овочі, сочевиця) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.