Тут той, хто схуд на 35 кг після гіпокалорійної дієти, але без товарних знаків, ні палео, ні дукан, ні аткінс. Хоча всі вони мають щось спільне: ворогом є цукор та борошно.

після

Потрібно лише поглянути на харчування наших бабусь і дідусів, щоб усвідомити, що ожиріння тісно пов’язане з харчовою промисловістю. Вони хочуть споживати машини, які релігійно платять за п’ять (або сім!) Страв на день, між ними кава та вина, а якщо згодом ви заплатите, щоб схуднути.!.

У моєму випадку я повністю розірвав цей цикл, і моя дієта (дієта розуміється як звичний спосіб харчування, а не як засіб для схуднення) складається з кількох принципів:

1- Не їжте і не залишайте в рідкісних випадках:
- Продукти з цукром.
- Продукти, отримані з борошна (макарони, хліб).
- Продукти, основним компонентом яких є злаки.
- Готові продукти. Будь-якого типу.
- Фастфуд". Макдональдс - кардинальний гріх (за те, що він представляє).
Як бачите, всі вони пов’язані між собою, і багато речей поділяються на кілька категорій.

2- ТАК їжте, і до сплеску:
- Їжа в самому примітивному вигляді, тобто якнайменш оброблена. Яблуко не повинно бути соком.
- Їжа місцевого походження. Екологічніше і свіжіше, неможливо.
- Сезонні продукти. Інжир чи персики з якихось причин не з’являються взимку.

3- НЕ їжте п'ять прийомів їжі. З сніданком та міцною їжею на день є багато. У моєму випадку я їжу у вікні 8 годин, а протягом решти 16 годин нічого не їм. За винятком землерийки, мало кому тваринам потрібно їсти стільки разів на день, а наша травна система НАДІЙНО ефективна у введенні поживних речовин, як у всіх великих мисливських ссавців. Вовки, леви, гієни навіть у "нецивілізованих" людських групах щодня проводять один або відсутність прийому

4- Після надлишку, або епізодично, цілого дня голодування. Це моя улюблена частина, і та, яка викликає найбільше небажання у дружбі та зустрічах. Промисловість захопила нас глибоко в страху перед голодом, але насправді це ще один стимул для нашого організму, який ми ігноруємо та атрофуємо. Коли ви звикнете, голод не дратує більше, ніж холод, сон і нудьга. (Докладніше тут: Послухайте своє тіло. Xocs.es/2013/10/el-top-10-de-los-mitos-sobre-el - натощак-)

5- Не дивіться телевізор. Це просто, через телевізор вас засипають придуманими потребами, гіперкалорійними фантазіями і як тисячі кольорів, повних вуглеводів.


Коротше кажучи, все це зводиться до двох: спостерігайте за тим, як тварини харчуються в природі, і критикуйте повідомлення, які нас бомбардують великим повідомленням: "СПОЖИВАЙТЕ".

# 39 Ви чудово підходили до дієти, поки не сказали про 5 прийомів їжі. Здається ідеальним, що ви хочете знищити свій метаболізм, але не ганьбите принципи харчування.

Мета 5-разового прийому їжі - підтримувати метаболізм активним, працездатним. Яблуко в процесі травлення споживає більше калорій, ніж воно забезпечує, наприклад.

Перехід у швидкий день божевільний, метаболічно кажучи, і не набагато краще, ніж відомий натурхаус "аварій" тощо. Ви порушуєте криву інсуліну та глюкози, змушуєте своє тіло знижувати свій базальний метаболізм та цілий ряд інших речей. Звичайно, ви худнете, змушуєте тіло працювати з тим, що має, завантажуєте запаси глікогену в м’язах і печінці, і це потім потрібно замінити.

Чудо-дієт не існує. Єдина дієта, яка діє, дуже проста і дотримується принципу курей, які потрапляють через тих, що виходять. Якщо ви вносите 1800 ккал на день, і ви згораєте між своїм основним метаболізмом (те, що ваше тіло використовує, просто живучи) і активністю 2500 ккал, ці -700 ккал повинні звідкись походити. Головна проблема сьогодні - сидячий спосіб життя, а не харчування. Ось чому є багато-багато людей, які дотримуються дієти і не худнуть, адже вони продовжують без активності, не рухаючись, не активізуючи свій організм.

Ще однією великою плутаниною серед широких верств населення є плутання раціону зі збалансованим харчуванням. Це правда, що коли ви хочете схуднути, вам потрібно підтримувати щоденний дефіцит калорій, але коли ви вже схудли, ні, вам доведеться збільшувати калорії та розширювати різноманітність їжі, яку ви їсте, і перш за все підтримувати активність.

# 48 Ну, це різні підходи. Є люди, які, як і ви, захищають, що метаболізм завжди повинен бути активним (він дійсно ЗАВЖДИ активний до дня вашої смерті), але вони пам’ятають лише частину метаболізму, гліколіз, забуваючи, що існують інші метаболічні шляхи, які ми також маємо, але вони йдуть убік кожного разу, коли ми говоримо про харчування: глюконеогенез, бета-окислення, цикли Кальвіна та Кребса. Чому на землі необхідно підкреслювати метаболізм, постійно примушуючи регулювати рівень глюкози? Чи не більш руйнівним є те, що тіло виконує 20 безперервних годин травлення? Як змінювалася за 80 років травна система протягом мільйонів років? Що сталося з усім світовим населенням до 20 століття, коли вони харчувались лише двічі на день (у кращому випадку)?

У своєму коментарі я посилався на статтю, яка заслуговує на неквапливе читання і з якої я витягую наступне:

"Це правда, що кожного разу, коли ви їсте, ваша метаболічна активність на час збільшується. Перетравлення та поглинання поживних речовин та енергії з їжі породжує енергетичні витрати, що перетворюється на подію, відому як термогенез, здатність вашого тіла виробляти тепло завдяки вашим метаболічним реакціям.

Енергія, яка витрачається під час травлення, пропорційна кількості калорій та поживних речовин, що потрапляють у їжу. І Мартін не виявляє термогенних відмінностей між споживанням їжі 2700 ккал на 3900 ккал їжі, 6 450 ккал їжі або 9 300 ккал їжі. Загальний термогенний ефект від прийому всередину та травлення в кінці дня абсолютно однаковий.

Насправді, одне з проіндексованих досліджень термогенного ефекту, в якому подібні порівняння проводяться протягом 24-годинних циклів, робить висновок, що "немає різниці між клюванням і виїмкою".

Навіть більше я вражений "божевіллям" (Ви не сказали від імені якого авторитета) не їсти протягом доби. Ми повертаємось із культурою страху перед голодом. Ну, виявляється, весь поточний ряд досліджень вказує на протилежний напрямок: божевілля - це їсти у будь-який час (es.sott.net/article/24020-Que-dice-la-ciencia-sobre-el- Сніданок- спалахи). Я не збираюся набридати вам цитатами з досліджень, академічних статей тощо, але я думаю, що досить сказати, що обмеження калорій позитивно впливає на тривалість життя, а його антиоксидантна дія більш ніж доведена. Я рекомендую це прочитання, щоб побачити точку зору когось, хто пережив це у своїй плоті та захопив у документальному фільмі: www.kpbs.org/news/2013/apr/02/eat-fast-and-live-longer-michael -мосли /

Я це кажу і зберігаю, і ВСЯ історія людства та ссавців є свідком: скажіть мені ім’я тваринного виду, який не виживає 36 годин, не вживаючи їжу. У нашому тілі є механізми, завдяки яким ми все своє життя схиляємось до атрофії, І регулювання апетиту - це те, чим ми дуже твердо вирішили навантажити себе. Наш метаболізм є чи не найбільшою роботою еволюції, коли справа доходить до управління чимось таким непередбачуваним, як життя. Він пристосовується до всього, у нього є механізми для всього, без втручання дієтологів та ендокринологів. Не варто згадувати лише одну частину метаболізму, це ЦІЛИЙ. У ворожому і непередбачуваному світі, подібному до того, як жили наші предки, пристосування до голоду забезпечувало безперервність нашого виду. Чесно кажучи, важко повірити, що 60-річна харчова їжа для 5% світового населення зробила впливом цей складний механізм думати, що людині можна заподіяти шкоду, якщо не їсти за два дні.

Звичайно, я не намагаюся нікого в чомусь переконати, і для мене моя дієта - це що завгодно, але не диво. Потрібно ебать і голодувати, не їсти, відмовлятися від соціальних подій, щоб не впасти в спокусу їсти сміття, займатися спортом, навіть якщо вам не хочеться, і перш за все, цілий день давати пояснення людям, які не мають критичного ставлення до основного потоку "ніколи не зупиняйся, ніколи не їж".

# 6, # 8, # 10, # 12, # 13: І ті, хто каже, що це працює "на", і ті, хто каже, що "так, це працює, але на основі обмеження калорій", ви забуваєте згадати дрібні деталі що змушує людей слідувати цьому: це працює, не надто голодуючи. Якщо ви любите м’ясо або рибу, можете піти на вершину. Ви також можете дещо змусити печінку, поклавши в неї стільки білка, що вона не зможе перетравлюватися, і тоді їй доведеться виходити, але ви досягли того, що хотіли: щоб організм засвоїв мало калорій, навіть якщо ви здули їсти, як поганий звір.

Там кошта питання. Ви можете їсти дуже здорово, зменшувати порції, дотримуватися японської дієти, більше займатися спортом. Але фокус, щоб «схуднути, багато їдять», забезпечує гіперпротеїнова дієта.

Я цього не робив: не міг, не можу пройти і дня без овочів. Але я розумію, що хто любить м’ясо і ненавидить овочі, а не для самодисципліни чи самоконтролю, дієта Дюкана рятує бюлетень. Звичайно: якщо ви хочете уникнути ефекту відскоку, вам доведеться адаптуватися до здорового харчування. Проблема полягає в тому, що якщо вам дійсно доведеться скласти здорову дієту, ви могли б почати її з самого початку і не ризикувати своїм здоров’ям. Що станеться? Ну, а якщо вам доведеться скинути п’ять-десять кілограмів, легко харчуватися здоровою їжею. Якщо вам доведеться вже втратити більше цього, ефект "краху" першої фази дієти Дюкана, який за один прийом втрачає велику вагу, дуже допомагає заохотити людей продовжувати. Зараз, оскільки вони не продовжуються, відскок, очевидно, відбувається від поганих хлопців.

# 48: Вибачте, але я не погоджуюсь, з досвіду я більше погоджуюсь з # 39. Я намагався повернутися до здорової ваги з 30 років, і настільки, наскільки я намагався п’ять прийомів їжі на день, я ніколи не досяг успіху, навіть харчуючись здорово. Нарешті, я прочитав у кількох блогах та книгах пораду: "до біса їсти годину після вставання, щоб активувати метаболізм. Якщо ви не голодні, прокинувшись, не їжте, крапка" Потім я також читаю речі про періоди періодичного голодування, як ті, що згадані в №54. І я намагався. Це було чудово. З часом, у дні, коли мені це хочеться або я втомився, я також роблю повний піст, але ні примушую, ні роблю один день на тиждень.

У моєму випадку я роблю:
1. Сніданок відсутній. Найважливіший прийом їжі за день, і ріг. Я не голодний, коли прокидаюся, тому не їм. Коли я почав хворіти, я почав пити, і виявилося, що я не голодний, що відчуваю спрагу. Тож я обідаю та вечерю (досить рано, так, о 13:00 та 21:00, більш-менш).
2. Коли я хочу постити, що я роблю, це нічого не їсти від вечері до дня. Але я не планую цього. Простіше кажучи, якщо один день є одним із цих тихих днів, коли я дуже спражую, я п'ю багато зеленого чаю, я не займаюся спортом і мало рухаюся, якщо прийде обід і я не голодний, то я не обідати, крапка. Тоді я зазвичай трохи просуваю вечерю. вони будуть між 22 і 23 годинами голодування. Але правда в тому, що вони почуваються добре.

Уточнити: не все працює на всіх. Врешті-решт вам доведеться самостійно вивчити, спробувати різні речі і подивитися, що вам найкраще підходить. Що змушує вас почуватись краще, здоровіше, кмітливіше, сильніше і неспання. Я одна з тих, хто тримає періодичне голодування, у мене чудово виходить, оскільки я вигнав сніданок зі свого раціону (і тепер я вважаю неймовірним, що я все це з’їв, коли мені не хотілося, а в кінці сніданку довелося змусити себе ковтати). Але кожен, хто дивиться, порівнює, залишається тим, що йому підходить, і якщо він не знаходить, що йому підходить, продовжуйте шукати.

Врешті-решт, після багато читання, найкраща порада - «їжте здорову їжу, і коли ви голодні». Справжній голод, а не просто їсти. І звичайно, готуйте їжу їсти здоровою, коли прийде час, не ловіться, коли торговий автомат працює лише на роботі. Оскільки періодичне голодування має одне: коли ви звикнете до свого тіла, воно залишає вас на кілька годин на самоті, але коли вирішує, що настав час їсти, це вражає вас сильним тріском. Коли ти голодний, ти справді голодний, і там ти повинен мати щось здорове і ситне, підготовлене, щоб уникнути спокус.

Раніше я завжди хотів гризти складні вуглеводи та цукри, з історією про "активність мого метаболізму", і врешті-решт єдине, що зупинило цю тягу, - це слухати своє тіло і давати їжу, коли воно просить це. У моєму випадку те, що змінює мій метаболізм, полягає в харчуванні, коли мені це не потрібно.

П’ять прийомів їжі на день все ще працює для когось, але, звичайно, це не для всіх. У цьому блозі, непогано, є більше інформації про нього.