Камамбер-гриль Tihany, 160 г, 999 HUF, 6245 HUF/кг

Вміст жиру: 47%, походження: Угорщина

жувальну

Джерело: Árpád Zirig

Tihany також продається з додатковою сумішшю спецій, хороша новина полягає в тому, що в ньому немає підсилювача смаку. Одноманітно, він став улюбленим усім, тому в поточному тесті на походження вони отримують золото.

Джерело: Árpád Zirig

На смак він гармонійний і простий у випіканні. Він не розривається, але середина чудово пом’якшується. Його перевага в тому, що він не нав'язливий, його не бракує навіть згодом - його можна вживати самостійно, добре без соусів і шифрів.

Гриль Tesco Jánosík, 160 г, 799 фунтів, 4995 фунтів/кг

Вміст жиру: 46%, походження: Чеська Республіка

Джерело: Árpád Zirig

Ім'я Юрая Яношика відносно невідомо в Угорщині, хоча він - Шандор Роза Словацької Республіки, героїзований гірський поза законом. Справжня людина, яка колись навіть служила в армії Куруца Ракоці, стала казковою фігурою: оскільки його ім'я добре звучить на слов'янську тему, не випадково його затягнули, коли йому довелося називати копчений сир, виготовлений у Чехії.

Джерело: Árpád Zirig

Він випікається найшвидше з усіх, і ви повинні бути розумними, щоб не поширювати його на решітках. Він досить солоний, його димність інтенсивна. На смак це копчені сири з плетеними плетеними «батогами» - той, хто їх любить, теж сподобається! Він плавно взяв із нами срібну медаль.

Президентський камамбер, 180 г, 599 Ft, 3330 Ft/кг

Вміст жиру: 60%, походження: Польща

Джерело: Árpád Zirig

Поляки пішли точно, це єдиний, для якого рекомендується алюмінієва фольга для випічки. Ми все-таки спробували, навіть якщо у нас вдома немає алюмінієвої фольги, або вона нам не подобається, ми можемо сміливо нагрівати її без неї, вона до нас теж не текла.

Джерело: Árpád Zirig

Наш перший досвід полягав у тому, що він був набагато солонішим, ніж мав бути, але його текстура має чудовий, своєрідний аромат, абсолютно привносячи обов’язкові ноти стилю камамберів. Потім нам доведеться трохи випити, але ми можемо це купити з упевненістю, маємо бронзову медаль.

Караван-гриль, 240 г, 799 HUF, 3330 HUF/кг

Вміст жиру: 44%, походження: Словаччина

Джерело: Árpád Zirig

Запах яскраво виражений, смак визначений, відповідно до коробки його коптили на деревині бука. Якби ми не бачили упаковку, ми здогадувались би про аромат, але будьмо оптимістами, вважаємо в папері. У коробці ми знайшли жменьку скибочок у формі мила - їм навіть дали накласти напис на каравані.

Джерело: Árpád Zirig

Під час випікання трохи пахне горінням бенгальського вогника, але згодом він зникає. "На смак він трохи кислий, але все одно корисний!", - прокоментували вони. "Це відчуває себе м'яко:" Це все одно, що взяти Hubba Bubba, який був зігрітий в класному автобусі ", - сказав ІТ-спеціаліст, який приїхав на випічку ностальгічний.

Tesco Grill Camembert BBQ, 320 г, 599 Ft, 1871 Ft/кг

Вміст жиру: 45%, походження: Словаччина

Джерело: Árpád Zirig

Поганим моментом є те, що додана суміш спецій покращується за допомогою підсилювача смаку. Ми не посипали його сиром, але відчули його запах: рослинний, старомодний аромат вирвався з нашого носа. Окрім цього, непогано, камамбер словацького виробництва цілком прийнятний.

Джерело: Árpád Zirig

Кора м’якша, але не рветься, якщо ми не хочемо повертати її виделкою. Білі диски роздуваються мило, але серій не вистачає. Сир витікає з них лише в тому випадку, якщо ми ріжемо його ножем - добре покласти під нього хліб, щоб намазати на нього!

Гриль Hajdú, 240 г, 649 HUF, 2705 HUF/кг

Вміст жиру: 45%, походження: Угорщина

Джерело: Árpád Zirig

"Мені просто здається, що мені доводиться жувати салон велосипеда?" Один з випробувачів був незахищений під час гризуна. Це теж скрипить у мене під зубами! » Прийшло підтвердження. Не жувальний, але все ж гумовий, дивно, що таку текстуру можна вивести з молока.

Джерело: Árpád Zirig

На жаль, смак не такий вже й справді нудний. Той, хто коли-небудь їв це раніше, не дивно, хто наважується повідомити, що не любить сири на грилі. Це також не врятувало б спеції, хоча, принаймні, це додало б трохи аромату ротовій порожнині, бо Хайду за замовчуванням не надто багато.

Bluedino, 240 г, 649 Ft, 2705 Ft/кг

Вміст жиру: 45%, походження: Угорщина

Джерело: Árpád Zirig

На коробці з кришкою немає жодного слова про пропозицію випічки, що може зробити гриль для початківців невпевненим. Сир такий самий, як гриль Хайду, його виробник, вага і текстура однакові - те, що ми там відчули, справедливо для того ж.

Джерело: Árpád Zirig

Проблема цього типу полягає в тому, що він намагається створити середземноморський халумі тут, вдома, без спецій, виключно з коров’ячого молока. У ньому всі тестувальники погодились, що він їстівний, але задоволення не приносить - це синтетичний досвід, безликий, гумовий, нудний сир.

Tesco Halloumi, 250 г, 999 фунтів, 3996 фунтів/кг

Вміст жиру: 49%, походження: Кіпр

Джерело: Árpád Zirig

Це виглядає як аморфний шматок пластику під час випікання, але, на жаль, під час дегустації він також не стане набагато кращим. Думаю, проблема лише у сирах типу халумі - можливо, справді потрібно народитися на узбережжі Середземного моря.?

Джерело: Árpád Zirig

Тут також було замішено трохи спеції, завдяки небу, м’ята не заважає, не надмірна, достатньо, щоб показати, що ми жуємо не скрипучу білу гумку, а їжу. Його перевага полягає в тому, що його легко випікати, він не обсипається, він залишається класично разом, тому добре виглядає, скажімо, на овочевій грядці.

Lyttos Halloumi, 250 г, 799 Ft, 3196 Ft/кг

Вміст жиру: 45%, походження: Кіпр

Джерело: Árpád Zirig

Це набагато краще, ніж халумі від Tesco, але не позбавлене тих самих сортових характеристик, якими насправді ніхто не заходив. Ми насолоджуємося тим, що можемо: ми можемо сформувати чудовий хор, оскільки він чарівно видає сильно скрипучий звук під час жування.

Джерело: Árpád Zirig

Випікати це також легко, ви не хочете розливати. Це настільки масивно, ніби в цьому є якась хитрість », - філософствував хтось, дивлячись на укус, заколотий у виделці. Тим не менше, він не містить жодних промислових добавок, кіпрський сир такий. Делікатес середньовічного походження, ймовірно, в Угорщині не вживають у промислових кількостях, але на Близькому Сході - там особливо популярний високотоплений похідний молока.

Барбекю з гаудою, 280 г, 749 фунтів, 2675

Вміст жиру: 48%, походження: Німеччина

Джерело: Árpád Zirig

Сирний продукт, пише його коробка, що негайно робить продукт гауди Альді підозрілим. Він містить яєчний білок у порошку, який не є багатообіцяючим, але навіть це можна покращити за допомогою ароматизатора сої.

Джерело: Árpád Zirig

Текстура жахлива: Що ти печеш, шкільне мило? " - спитали вони, кидаючи погляд на вугілля. Натомість смак був дуже роздільним, бо хтось його любив, інші відразу ж почали його ненавидіти. "Наче в ньому є суп-кубик із простроченим терміном придатності!" Один заплакав, і вони відразу прохрипіли через стіл: "Гарбуз хороший, як чіпси!"