Я не спеціально ласун. Я можу існувати без насі, і якщо мені доведеться вибирати між вершковими та хрусткими пиріжками, я не буду вагатися ні на хвилину. Був лише один солодкий, якому я не міг (і не хотів встояти), а це морозиво. До цього часу! Бо ось пряники! Клацніть на рецепт.

туті

Ми отримали домашні пряникові печива від мого друга Жофі як різдвяний подарунок, серед інших смаколиків. Наступного ранку я подумав, що мені вищипне кави. Ага! Я їх відразу пилососив. Я навіть попросив рецепт, і як тільки у мене було якийсь час, я полетів на свій вівсяний набір. Я не люблю простих рішень, тому я поміняв усі місця, окрім імбиру та яєць, в оригінальному рецепті. Я замість пшеничного борошна поклав вівсяне борошно, замість тростинного цукру мед, а масло замінили кокосовим жиром. Примітка: Я щойно з’ясував, що на відміну від вівсянки, вівсянка краще, оскільки вона не має гіркого присмаку.

Ось ваш список покупок

- 2,5 кружки вівсяного борошна
- 1 ч. Ложка розпушувача
- 1,5 ч. Ложки меленого імбиру (це можна пропустити, замість цього можна додати більше сирого імбиру)
- 40 імбир добре натертий
- 1 кухоль меду
- 170 г кокосового жиру
- 2 яйця
- 1 щіпка солі

Підготовка

Передмова:
Останнім часом я трохи розважаюсь, бо це третій рецепт, який я не читаю до кінця, я просто в нього вникаю. Тож я не так зробив, але вони поспішили до кінцевого результату. Тож не біда, якщо у вас немає часу чекати на решту.

Спочатку змішайте сухі інгредієнти, потім можна додати мед, яйця, кокосове масло. Зім’яту масу заслати в холодильник на годину-дві, щоб вона застигла. Розігрійте духовку. В принципі, з цього тіста вже можна замісити кульки, покласти їх на деко, застелене папером для випічки, на великій відстані один від одного (вони дуже добре лізуть!). Згідно з рецептом, давайте перетворимо кульки на тростинний цукор, я думаю, це коштувало багато. Я пропустив це. Притисніть смужки зверху виделки. Добре готується за 10-12 хвилин. Я заздрю ​​електричним духовкам у такі часи, бо їх можна випікати досить рівномірно. Я спалив частину в бензині. Брюхю. Можливо, ви захочете відпочити на мангалі після того, як дістанете його, а потім зможете зайти в коробку в роті. Це буде не так хрустко, як якщо б ми робили це за оригінальним рецептом, але поки що ніхто не скаржився.;)