чому

Як і палео, кетогенна дієта стає все більш популярною, і її популярність пояснюється тим, що вона дуже схожа на палео-дієту.

Хоча вони подібні, є також великі відмінності, тому, якщо вам цікаво, яка різниця між кето та палео дієтою, читайте далі!

Найголовніше, що обидві дієти зосереджені на тому, щоб уникати продуктів з високим вмістом вуглеводів, які спричинили стільки цивілізаційних захворювань за останні 100 років.

Що таке дієта Кето?

Кето-дієта - це дієта з високим вмістом жиру, яка дозволяє уникнути споживання вуглеводів, що швидко засвоюються. Насправді організм переходить у режим виживання, і за відсутності вуглеводів жир не розщеплюється за звичайними метаболічними шляхами, організм виробляє так звані кетонові тіла, щоб забезпечити оптимальні енергетичні рівні для вашого мозку, органів і м’язи для функціонування.

Тож метою кето-дієти є зменшення спалювання жиру та запалення на рівні тіла у всьому мозку та тілі.

Що таке палео дієта?

Палео-дієта - надзвичайно проста дієта, суть якої полягає у відсутності певних видів їжі у нашому раціоні. У вік наших предків ще не було землеробства чи тваринництва. Вони їли смажене м'ясо, рибу, яйця, овочі, фрукти, горіхи, коріння, ягоди та гриби. Людський організм ідеально пристосувався до їх перетравлення.

Однак з розвитком сільського господарства з’явилася харчова промисловість, і ми перейшли на зернову дієту, ми також почали споживати продукти, які ми не можемо засвоїти: молочні продукти, квасоля та бобові, картопля, цукор тощо.

За цим послідувало розповсюдження цивілізаційних хвороб, але природні народи, які жили ізольовано від цивілізації і залишались на своєму старому, традиційному харчуванні, були невідомі щодо раку, гіпертонії або аутоімунних захворювань.

Палео-дієта насправді є поверненням до нашого природного раціону.

Палео проти Кео, що можна їсти

Звичайно, під час дієти кето та палео, ми НЕ їмо каші, тому клейковину, будь-який цукор, молочні продукти, бобові та картоплю.

ПАЛЕО

КЕТО

Як бачите, між інгредієнтами, які можна вживати, немає великої різниці, але дуже важливо звертати увагу на пропорції!

У дієті Палео кожен сам вирішує, яке для них правильне співвідношення. Якщо ви з’їли багато м’яса до цього, ви з’їсте більше м’яса в Палео, але якщо ви до цього ледве з’їли м’ясо, хтось із палео, ймовірно, з’їсть більше овочів. Тож суть палео полягає в тому, що ваш раціон добре переноситься і містить лише палео інгредієнти!

У кето-дієті це зовсім інше, якщо подивитися на відсотки: 70% м’яса, жиру (жирне м’ясо, авокадо, яйця, оливки, насіння), 20% білка (м’ясо, риба) та 5-10% повільно всмоктуючого вуглеводи (овочі, фрукти, горіхи).

Дуже важлива різниця між кето та палео!

Палео-дієта іноді підходить трохи спокушання, це ще не робить світ крахом, але у випадку з кето-дієтою злочин заборонено, оскільки в результаті дієти починається спалювання жиру, організм виробляє енергію з жиру, і як результат, починається кетоз, кетонові тіла виводяться із сечею, що можна виміряти, наприклад Тест-смужка KetoPhan також. Якщо ви їсте солодкі фрукти, напр. під час кето-дієти процес негайно припиняється, і потрібно кілька днів, щоб ви почали процес знову.

Поки палео-дієта - це дієта на все життя, до того як кето-дієту можна рекомендувати лише протягом декількох місяців з терапевтичною метою рак, артрит, СПК, екстремальне, вперте ожиріння, оскільки воно є «осередком» цивілізаційних хвороб. Якщо ви починаєте з кето-дієти, через кілька місяців починайте з палео-дієти, яку можна продовжувати роками чи десятиліттями.!

Таким чином, як ви могли відфільтрувати з поста, кето-дієта фокусується на співвідношенні жирів, білків і повільно засвоюваних вуглеводів, поки paleo - це більше про правильний вибір їжі. Ви просто пропускаєте зі свого раціону продукти, які ви не можете засвоїти, гарно відновлюючи баланс.

У мене в 2004 році діагностували хворобу PCO, і я тривалий час циркулював у мережі охорони здоров’я, перш ніж зрозумів, що з неї немає виходу, просто взявши свою долю у свої руки. Під час лікування безпліддя Палео допоміг мені самовільно завагітніти та відновити свою гормональну систему.

Мій випадок не єдиний, багато історій зцілення призвели до того, що палео є однією з найпопулярніших дієт як в Угорщині, так і за кордоном.