МЕКСИКА. - Мексика має серйозну проблему. Справді надмірна вага. І проблема, як лікарям відомо давно, не естетична. Надмірна вага безпосередньо пов’язана з розвитком хронічних захворювань, які в економічному плані становитимуть фінансовий тягар для держави в майбутньому, що, на мою думку, буде найскладнішим викликом для національної економіки за кілька десятиліть.

більше

Світові цифри настільки тривожні, що важко подумати, що ми зможемо уникнути серйозного впливу на державні фінанси в найближчі десятиліття: 73 відсотки дорослих та 35 відсотків дітей та підлітків страждають ожирінням у Мексиці. За даними Imco, це становить 60,6 мільйонів населення. Тобто більше, ніж загальна чисельність населення Іспанії.

Ожиріння є основною причиною хронічних дегенеративних захворювань, тобто вони поступово, але постійно погіршують стан здоров'я пацієнта, і від яких досі не існує успішного лікування. У цій таблиці виділяються два класи захворювань: діабет та ішемічна хвороба серця, пов’язані зі здоров’ям серця.

ВПЛИВИ

В економічному відношенні ці дві хвороби мають критичний ефект: вони зменшують працездатність людини аж до непрацездатності її для продуктивної праці; і лікування цього надзвичайно дорого, особливо під час фази, коли пацієнт більше не має трудових навичок.

Враховуючи частоту цих захворювань серед мексиканських верств доходу (це частіше в нижчих децилях); І враховуючи низький рівень соціального забезпечення, вартість цих захворювань для тих, хто страждає нею, величезна, і багато разів погіршення стану або смерть пов’язані з економічною неможливістю оплатити лікування.

Цифри вражаючі. Завжди після дослідження Imco в країні живе близько 8,6 мільйона діабетиків (еквівалентно чисельності населення Коста-Рики та Панами разом, наприклад), з яких понад 59 тисяч людей щороку помирають через цю хворобу, 45 відсотків з них у продуктивному віці.

Ці цифри підтверджують діагноз попереднього пункту: частота діабету та серцевих захворювань вже є дуже важливим фактором динаміки мексиканського ринку праці і вже впливає на продуктивність праці великого сегменту економічно активного населення. Безумовно, це основний неекономічний чи технологічний фактор, який обмежує продуктивність праці в Мексиці.

Звичайно, ця проблема має наслідки, що перевищують економічні, і наслідки для особистості, сім'ї та здоров'я громадян є важкими та критичними. Але з огляду на природу цього простору, ми зосередились на і без того обширних, зростаючих і важко атакуючих економічних аспектах мексиканської надмірної ваги та її медичних наслідків.

Чому медико-економічне лікування зайвої ваги та його наслідків настільки складне? Тому що це пов’язано з найважливішою концепцією економістів: вибором споживача.

СПОЖИВАЧ

Неможливо не погодитися з тим, що надмірна вага та його наслідки, тобто діабет та хвороби серця, пов’язані з дієтою та продуктами, які споживає споживач. Економіка базується на вільному виборі споживача на основі системи цін та його наявного бюджету. Маркетинг та компанії знають, що рішеннями споживачів можна маніпулювати та направляти їх.

Тектонічні зміни, які ми спостерігали в харчуванні мексиканців за останні тридцять років, швидше за все, пояснюють, принаймні частково, пандемію зайвої ваги та пов'язані з нею хвороби.

Мексиканська дієта, і це можна задокументувати з твердістю, перетворилася з багатої на зернові, злакові культури, фрукти та овочі та з низьким вмістом тваринного білка, насичених жирів і цукру, як це панувало до 1980-х років, до абсолютно протилежної дієти сьогодні.